| Здравствуйте, дорогие подписчики! 
Салат из бланшированной моркови Интересный салат от сербского повара и ресторатора Сержа Марковича с моими небольшими изменениями. Получилось необычно, пикантно и изысканно, никогда так не пробовала готовить. Очень рекомендую - это вкусно, быстро и полезно. Попробуйте!
Ингредиенты для "Салат из бланшированной моркови":
Рецепт "Салат из бланшированной моркови":  | Морковь нарежьте не тонкими кружочками. |
 | Бланшируйте 2-3 минуты. |
 | Затем быстро промойте холодной водой, откинув на дуршлаг. |
 | Для заправки соедините уксус, растительное масло, смесь перцев, измельченный чеснок, рубленную петрушку, мелко нарезанный сельдерей и соль. |
 | Хорошо перемешайте. |
 | Еще теплую морковь смешайте с заправкой. |
 | Добавьте нарезанный чернослив, перемешайте. Уберите салат в холодильник минимум на 1 час. |
 | Укроп или другую зелень разложите по тарелкам. |
 | Добавьте охлажденный салат. |
 | Подавайте к столу! |
Оценить и прокомментировать рецепт >>>
Новенькое на сайте женского журнала myJane.ru: | Август дарит нам тепло и вкусные дары природы. Живи и радуйся! А что же обещает третий месяц лета знакам зодиака? Читать далее | |
Комментариев нет:
Отправить комментарий