 | Здравствуйте, дорогие подписчики! Хот-доги с сырным пикантным соусом
Люблю хот-доги и бургеры разные! Конечно делаю свои домашние. Предлагаю вам попробовать вот такой замечательный хот-дог с молочной сосиской и сырным соусом из творожного сыра, укропа, огурца с добавлением соевого соуса, дижонской горчицы и мёда. Для меня-просто замечательно!
Ингредиенты для "Хот-доги с сырным пикантным соусом": Для соусаДля бутерброда- Сосиска (молочные, любые, вами любимые) — 2 шт
- Булочка (бутербродная для хот-догов) — 2 шт
- Огурец (короткоплодный) — 05 шт
- Руккола (листья, по вкусу) — 4 веточ.
Рецепт "Хот-доги с сырным пикантным соусом":  | Готовим всё для хот-догов. Делаем соус. Я буду использовать творожный сыр сливочный и на 2 хот-дога возьму 0,5 баночки сыра, весом 140 г. Выложила сыр в посуду. Добавила к нему соевый соус. Я буду использовать натуральный соевый соус сладкий. Это вместо соли. Добавила мёд и горчицу дижонскую. Очень люблю горчицу дижонскую и именно в зёрнах. Я всё взяла по 1 ч л. Вы можете для начала вкус скорректировать по себе, добавляя понемногу горчицы, мёда и соевого соуса. Горчицу и соевый соус можно взять других вкусов: обычную горчицу и любимый вами соевый соус. Тщательно соединяем всё в однородную массу. Половину огурца короткоплодного и веточку укропа режем очень мелко и отправляем в сыру. Перемешиваем и соус наш готов. |
 | Сосиски чистим от оболочки и обжариваем или на сковороде-гриль или, как я, в духовке. Обжариваем без масла совсем немного, чтобы они прогрелись. Вот я поленилась сегодня достать сковороду-гриль, а на ней сосиски были бы красивее-в полосочку. Я их прогрела в духовке на антипригарной форме. Просто я делала совсем быстро и всего два хот-дога. Я взяла сосиски "Молочные", вы можете взять самые любимые вами или же свои-домашние. Булки разрезаем недорезая. Намазываем щедро соусом. |
 | Сосиски помещаем в булочку. Огурец оставшийся нарезаем тонкими дольками, у рукколы обрываем листики. Помещаем дольки огурцов между соусом и сосиской. |
 | Дополняем листиками рукколы. Не все рукколу любят. Можно её заменить другой зеленью. Например: листиками петрушки или веточками укропа. |
 | Подаём. |
Оценить и прокомментировать рецепт >>>
  Описание: Вкусные, сочные и ароматные рулетики из свинины! Свежая слива добавит кислинки, а сырокопченый бекон даст тот самый пикантный аромат! Подавать будем в сметанном соусе с хреном! Хороши как сами по себе, так и с любым гарниром. Прошу к столу! Ингредиенты: Свинина, Бекон, Слива, Соль, Специи, Вода, Масло растительное, Розмарин, Лист лавровый, Сметана, Хрен.  Описание: Нежное, воздушное, ароматное пюре на молоке. Замечательный, вкусный гарнир к жареному мясу, птице и дичи! Угощайтесь!  Описание: Летняя жара вносит свои коррективы и в образ жизни, и в домашнее меню. Стараюсь готовить лёгкие, простые блюда. Для позднего завтрака хорошо подходят вафли. Вафли из овсяной муки с добавлением сыра сулугуни и зеленого лука полезны, аппетитны. Приготовление занимает совсем немного времени.  Описание: Десерт "Все по вкусу!" Бывает, что сладкого так не хватает! И очень лениво готовить бывает... А если клубника у вас под рукой! Вопрос отпадает с десертом такой! Еще нам для счастья немного мучного!))) Лапша есть в хозяйстве? И блюдо готово! По выбору сливки, сметана, сгущенка! И взрослый доволен! Банкет у ребенка!  Описание: Сезон клубники, хочется как можно больше накопить витаминов в свежем виде, но дети не очень едят её, кисло им... Приготовим их любимые блинчики с жареной клубникой. Угощайтесь и Вы. Новенькое на сайте женского журнала myJane.ru:  | Только подумать: треть жизни мы проводим во сне! Отсюда естественное желание обеспечить себе как можно более комфортные условия для отдыха. Конечно, антураж спальни и удобная кровать очень важны. Но не менее пристальное внимание нужно уделить постельному белью. Почему? Потому что как минимум 7 часов в сутки оно соприкасается с нашим телом. Давайте поговорим о том, как выбрать «одежку» для кровати, чтобы не выбросить деньги на ветер. Читать далее |
|
Комментариев нет:
Отправить комментарий