вторник, 31 января 2023 г.

Свежие рецепты на "Поваренок.ру"

Subscribe.ru
Свежие рецепты на "Поваренок.ру"
Поварёнок.ру

Свежие рецепты на "Поваренок.ру"

Каталог рецептов   |   Поиск рецептов   |   Поиск по ингредиентам
ПОВАРЁНОК

Новенькое

Наши конкурсы

Каталог рецептов

Поиск рецептов

Кулинарные новости

Статьи

Форум
НАШИ ПРОЕКТЫ

Женский журнал myJane

Страна Мам

Diets.ru - худеем нескучно

Портал красоты myCharm

Рукоделие на Hobbyportal

Социальная сеть myJulia

Мода на Relook

Журнал Невестушка

Женская энциклопедия WomanWiki

100товаров.ру - багаж

Здравствуйте, дорогие подписчики!

Говяжий стейк с маринованным красным луком

Автор: yugai ludmila65

Категория:
Горячие блюда
— Блюда из мяса
—— Горячие блюда из телятины

Оценить и прокомментировать рецепт >>>

Для хорошего стейка основное - качественное мясо. И если у Вас есть таковое, предлагаю приготовить эти стейки. Соль, смесь перцев и маринованный лук при подаче, больше и не надо ничего. Рекомендую.

Ингредиенты для "Говяжий стейк с маринованным красным луком":
СтейкМаринованный лук

Рецепт "Говяжий стейк с маринованным красным луком":
Говяжий стейк с маринованным красным луком ингредиентыПриготовить мясо, нарезать на стейки, 2-3см., вымыть, обсушить. Сделать три-четыре надреза по краям, это необходимо чтобы мясо не выгибалось при жарке. Я, увы, упустила, пришлось исправлять на горячей сковороде.

Говяжий стейк с маринованным красным луком ингредиентыПоперчить, смазать оливковым маслом, перевернуть, также сделать с обратной стороны, отставить на 15-20 минут.

Говяжий стейк с маринованным красным луком ингредиентыОба вида лука почистить, зелёный вымыть, обсушить, нарезать.

Говяжий стейк с маринованным красным луком ингредиентыСмешать лук, добавить сахар, влить уксус и воду, перемешать.

Говяжий стейк с маринованным красным луком ингредиентыРазогреть сковороду-гриль, выложить стейки, жарить 1 минуту, огонь выше среднего. Перевернуть.

Говяжий стейк с маринованным красным луком ингредиентыЖарить по 1 минуте, по два раза перевернув.

Говяжий стейк с маринованным красным луком ингредиентыУбрать с огня. На горячие стейки разложить веточки розмарина.

Говяжий стейк с маринованным красным луком ингредиентыНакрыть фольгой, оставить на 5-7 минут. Я это делаю в сковороде.

Говяжий стейк с маринованным красным луком ингредиентыНа сервировочное блюдо разложить маринованный лук, дольки свежих помидоров, вяленые оливки.

Говяжий стейк с маринованным красным луком ингредиентыНа лук выложить стейки, посолить.

Говяжий стейк с маринованным красным луком ингредиентыПодать горячими.

Оценить и прокомментировать рецепт >>>


Цельнозерновые булочки для бургеров
Описание: Когда очень хочется сделать бургер, а обычные булочки из муки высшего сорта нам диабетикам прям совсем совсем вредно, делаем цельнозерновые булочки для бургеров.

 


Бискотти
Описание: Всем привет! Угощаю вас сегодня очень вкусными, хрустящими, мягкими бискотти! Готовить легко и из доступных продуктов, с ароматом корицы, гвоздики и апельсиновыми цукатами.

 

 

Новенькое на сайте женского журнала myJane.ru:

Переделка новогодних шаров из пенопласта

19 января 2023, рубрика Другие рукоделия
Новогодние шары на основе пенопласта, которые продаются в магазинах низких цен, имеют ряд преимуществ: они очень легкие, не бьются при падении, недорогие. Но зачастую внешний вид у таких шаров не очень презентабельный: с них обсыпаются всевозможные блёстки, встречаются дефекты. Но такие шары пригодятся для совместного творчества с детьми. Иногда елочные шары из пенопласта я покупаю после Нового года с огромными скидками специально для переделки - они стоят дешевле пустой заготовки-шара из пенопласта. А еще их часто дарят в качестве призов на новогодних утренниках или вечеринках. Как правило, на зимних каникулах ко мне приходят в гости дети коллег, чтобы сделать своими руками поделку в школу. Читать далее


 
     Прошлые выпуски
Свежие рецепты на "Поваренок.ру" Свежие рецепты на "Поваренок.ру" Свежие рецепты на "Поваренок.ру" Все выпуски рассылки
 
Если выпуск не отображается, вы можете прочесть его на сайте

Это сообщение было отправлено на hot74.denis@blogger.com потому, что вы подписались на рассылку home.eat.povarenokruday на subscribe.ru.
Чтобы гарантировать получение писем от нас — добавьте наш адрес в адресную книгу.

Вы можете отказаться от получения писем.

Архив рассылки Поддержка подписчиков

Это сообщение сформировано и выслано с помощью Sendsay.Ru

PCNews.ru: ежедневные компьютерные новости

Subscribe.ru
Marshall выпустила беспроводную колонку Middleton с мощным звуком

Marshall выпустила беспроводную колонку Middleton с мощным звуком
2023-01-31 17:47
Marshall Middleton можно считать улучшенной версией модели Emberton II. Ее оснастили 4 динамиками с 360-градусным звучанием (2×10 Вт и 2×20 Вт), частотным диапазоном от 50 до 20 000 Гц и максимальной громкостью 87 Вт. С настройками звука можно поиграться в фирменном приложении. Об этом пишет ComputerBase. Дизайн практически не изменился, но сама колонка стала массивнее и тяжелее. Ее размеры достигают 109 × 230 × 95 мм при весе 1,8 кг. По заявлению производителя, автономность работы беспроводного...

Блокировка OnlyFans в России: что произошло на самом деле
2023-01-31 17:47
Логотип OnlyFans. Что произошло Жалобы на проблемы с доступом к сервису с российских IP-адресов появились около 12:45 по МСК. На тот момент официальные представители не делали никаких официальных заявлений. Сервисы по сбоям и стабильности сервисов подтверждали недоступность OnlyFans. Сайт открывался при включенном VPN. В феврале 2022 года OnlyFans отключил монетизацию российским блогерам, а в апреле того же года сервис начал приостанавливать действующие профили россиян. Первая мысль, которая...

Я превратился в стикер Vmoji! Знакомые закидали вопросами «Что это? Хотим такой же»
2023-01-31 18:04
На дворе 21 век. Люди все больше адаптируются к общению в социальных сетях и мессенджерах. И те самые соцсети помогают в общении между людьми. Ещё летом 2022 года ВКонтакте запустила инструмент vmoji — это цифровые аватары, созданные по вашему образу и подобию. Некий аналог Memoji от Apple, только доступный на разных операционных системах. Сервис за полгода нашел свою аудиторию и сильно разросся. Уже более 8 млн человек предпочитают использовать цифровые аватары vmoji для общения и самовыражения....

Этим процессорам Intel приписывают до 528 ядер. Появились первые фото процессорного разъёма LGA-7529 для Xeon Sierra Forest
2023-01-31 18:15
Intel только успела выпустить серверные процессоры Sapphire Rapids, а в Сети уже появилась фотография, имеющая отношение к следующему поколению Sierra Forest.   На одном из фото запечатлена защитная крышка процессорного разъёма платы, рассчитанной на новые CPU. И можно видеть, что речь идёт о разъёме LGA-7529. Напомним, число указывает на количество контактов. Для сравнения, Sapphire Rapids имеют исполнение LGA-4677, то есть будет иметь место внушительное увеличение числа контактов.  Столь...

АвтоВАЗ считает своим конкурентом Chery, но точно не «Москвич 3»
2023-01-31 18:15
Вице-президент по продажам и маркетингу АвтоВАЗа Дмитрий Костромин рассказал, какие компании российский гигант считает конкурентами, а какие — нет. На вопрос о том, считает ли АвтоВАЗ конкурентом кроссовер «Москвич 3», Дмитрий Костромин ответил однозначно: «нет». Напомним, АвтоВАЗ ведёт разработку собственного кроссовера на базе Lada Vesta в том же классе. Мы смотрим, какие ошибки совершают конкуренты, дабы избежать их самим. Однако мы не боимся соперников — скорее, наоборот: это стимулирует....

Вышли первые обзоры HomePod 2. Звучит лучше, но всё ещё дорого
2023-01-31 18:18
Зарубежные журналисты уже получили HomePod 2-го поколения и поделились своими впечатлениями. В целом, все довольны колонкой и хвалят улучшенный звук (хотя и не без изъянов). Однако стоимость новинки всё ещё удручает. Разбираемся. 1. The Verge И хотя новая HomePod очень похожа на старую, она лучше во всём Издание The Verge одним из первых получило новинку. Дальше идет выдержка из их текста. HomePod второго поколения очень похожа на оригинал. Она по-прежнему обернута сетчатой тканью, при этом немного...

МТС запустил облачную платформу Exolve
2023-01-31 18:45
Команда оператора МТС сообщила о запуске нового сервиса – облачной платформы МТС Exolve. Как отмечает пресс-служба, платформа предназначена для быстрого и гибкого создания коммуникационных сервисов.  МТС Exolve позволит владельцам бизнеса создавать собственные приложения для общения с клиентами, а также обеспечивает «бесшовную» интеграцию в существующие IT-системы и управление многоканальными системами коммуникации. Через единый интерфейс платформы можно с минимальными затратами времени создать...

pkgsrc.se прекратил свое существование
2023-01-31 18:46
https://pkgsrc.se – это проект вэб-сайта по поиску портов для системы управления пакетами pkgsrc. pkgsrc – кросс-платформенная система сборки и управления пакетами для UNIX-подобных операционных систем, позволяющая устанавливать, обновлять, и удалять программное обеспечение для 23-х различных платформ, в том числе: NetBSD FreeBSD OpenBSD Dragonfly BSD Solaris Linux Darwin/macOS IRIX AIX HP-UX QNX Haiku MINIX 3 Illumos/SmartOS Cygwin >>>...

«Поддержка Apple» пришла в Белоруссию, Грузию и Эстонию, а также ещё 115 регионов
2023-01-31 19:00
Компания Apple обновила мобильное приложение Apple Support (Поддержка Apple). Это обновление приносит 3 новых поддерживаемых языка, а также более чем вдвое расширяет количество регионов, где приложение доступно.  В свежей версии приложение «Поддержка Apple» доступно на 31 языке в 173 регионах. С апдейтом появилась поддержка болгарского, хорватского и греческий языков. Также приложение теперь можно установить в 118 регионах, где ранее Apple Support было недоступно для загрузки. В числе этих стран –...

Недорогой смартфон Xiaomi Poco X5 получит экран с яркостью свыше 1000 кд/м2. Опубликованы рекламные материалы о новинке
2023-01-31 19:00
Смартфоны Xiaomi Poco X5 и X5 Pro будут представлены через неделю, но уже сейчас в Сети появились рекламные материалы относительно младшей модели.  Из них мы можем узнать почти все основные параметры аппарата. Сердцем послужит SoC Snapdragon 695, экран AMOLED диагональю 6,67 дюйма с разрешением 2400 х 1080 пикселей будет поддерживать 120 Гц.  Главная камера будет включать датчики разрешением 48, 8 и 2 Мп, разрешение фронтальной составит 13 Мп. Также можно отметить аккумулятор ёмкостью 5000 мА•ч с...

В Twitter планируют создать аналог PayPal и Apple Pay. Система будет поддерживать и криптовалюты
2023-01-31 19:15
В Twitter ожидается очередное нововведение — собственная платёжная система, которая будет поддерживать как фиатные, так и криптовалюты. Компания уже подала регистрационные документы в службу по борьбе с финансовыми преступлениями Минфина США. Это говорит о скором запуске платёжной системы. Как ожидается, новая система позволит подключить банковские счета к Twitter, чтобы переводить деньги напрямую. По словам владельца социальной сети Илон Маска (Elon Musk), это стимулирует авторов создавать больше...

«Легендарный звук. Создан для дороги»: Marshall представила портативную колонку Middleton
2023-01-31 19:15
Британская компания Marshall выпустила новую портативную колонку Marshall Middleton. Новинка продвигается под слоганом «Легендарный звук. Создан для дороги» и уже доступна для покупки с сайта Marshall Headphones.  Цена колонки составляет 300 долларов. Производитель обещает более 20 часов непрерывного воспроизведения без подзарядки. Колонка защищена от влаги и пыли (IP67).  Marshall Middleton оснащается двумя 3-дюймовыми низкочастотными динамиками мощностью 15 Вт, а также двумя высокочастотными...

Разборка показала, как устроен уникальный смартфон Tecno Phantom X2 Pro
2023-01-31 19:15
В Сети появилось видео с разборкой уникального по своей конструкции смартфона Tecno Phantom X2 Pro с выдвижным модулем камеры.  После снятия задней крышки и внутреннего защитного кожуха становится хорошо видно, насколько огромным является модуль той самой камеры. Причём, напомним, это не основная камера, а телекамера. Что интересно, на обратной стороне печатной платы можно видеть, что каждая камера имеет собственное охлаждение в виде медной фольги.  Каких-то других интересных особенностей в...

Microsoft Edge позволит запускать веб-приложения прямо из адресной строки
2023-01-31 19:30
Компания Microsoft начала тестировать новую функцию для своего фирменного браузера Edge, которая позволит пользователям запускать веб-приложения прямо из адресной строки браузера. Новшество уже доступно в ранней тестовой сборке Edge Canary.  Речь идёт о PWA (Прогрессивное веб-приложение, Progressive Web Applications). Если пользователь уже установил веб-сайт как приложение, в выпадающем списке предложений Edge в адресной строке появится возможность открыть сайт в приложении.  Помимо возможности...

Nvidia, а сколько тысяч долларов будет стоить такая видеокарта? В Сети появились указания на возможность выхода новой модели Titan с 48 ГБ памяти
2023-01-31 19:30
Пока неясно, выпустит ли Nvidia видеокарту GeForce RTX 4090 Ti, а вот новая модель Titan, судя по всему, имеет шансы на появление. Как минимум модель, которая, скорее всего, является новой Titan, засветилась в какой-то транспортной накладной. Можно видеть, что речь идёт о карте с номером платы PG137 и 48 ГБ памяти. Во-первых, плата с таким номером ранее как раз фигурировала в слухах относительной новой Titan, во-вторых, новой Titan всегда приписывали как раз 48 ГБ памяти. Это ещё не доказательство,...

Wildberries: оплачивать возврат бракованных товаров пользователям не нужно
2023-01-31 19:45
Команда крупнейшего российского онлайн-ретейлера Wildberries выступила с комментарием по ситуации с оплатой обратной транспортировки бракованных товаров.  Ранее в различных Telegram-каналах появились сообщения, что после изменений в правилах работы, в Wildberries начали снимать с карт покупателей деньги за ошибочно доставленный или бракованный товар.  В пресс-службе Wildberries эту информацию решительно опровергли: Информация Telegram-каналов о том, что покупатели Wildberries вынуждены оплачивать...

Вышел ONLYOFFICE 7.3
2023-01-31 19:46
Обновился онлайновый и настольный офисный пакет ONLYOFFICE. В новом выпуске: Улучшена поддержка форм в текстовом редакторе. Добавлены формы для ввода даты и времени, почтового индекса и номера кредитной карты, с автоматической валидацией. Новая функция графики SmartArt. Это набор готовых автофигур для документов. Расширенная защита документов. Теперь можно разрешить только заполнение форм, отслеживание изменений или комментарии, а остальное запретить с помощью пароля. Новая функция вставки ссылки....

KDE Plasma Mobile 23.01
2023-01-31 20:01
Команда KDE опубликовала новую стабильную версию рабочей среды Plasma для мобильных устройств. Эта версия принесла ряд новых функций, обновленных компонентов и исправлений ошибок. Основные нововведения: Улучшение навигации жестами в ландшафтном режиме на телефонах и планшетах Исправлен блокировщик экрана. Исправлены сбои и неправильное отображение обоев на блокировщике экрана. Улучшено вращение оболочки Обновления приложений Plasma Mobile: Часы: теперь с панелью в виде вкладок для экономии места и...

Китайская компания BOE показала монитор, в котором можно смотреть 3D без очков
2023-01-31 20:03
Китайский производитель BOE представил 110-дюймовый монитор с 8K, который позволяет смотреть 3D без очков. Экран имеет частоту 120 Гц. Благодаря этому, устройство может показывать быстрые и плавные эффекты в 3D без дополнительного оборудования. За работу 3D отвечает технология массива линз в сочетании с подсветкой на основе квантовых точек. Компания заявляет, что 3D-эффекты...

Чем отличаются Google Play и Samsung Galaxy Store и какой из них лучше
2023-01-31 20:18
Смартфоны Samsung поставляются с двумя предустановленными магазинами приложений — Google Play и Samsung Galaxy Store. При этом у пользователей нередко возникает вопрос — зачем нужно сразу два каталога, если они дублируют друг друга? На самом деле, можно остановиться лишь на одном, выбрав его в качестве основного. Тем более, и отличия в них тоже есть. Сегодня поговорим, чем магазин приложений Samsung отличается от Google Play, в каком из них больше программ и где скачивать софт на телефон Samsung удобнее...

Новая статистика на основе использования 230 000 жёстких дисков. Средний показатель выхода из строя в течение года составил 1,37%
2023-01-31 21:15
Компания Backblaze, занимающаяся хранением данных, обнародовала свой очередной отчёт, касающийся используемых ей накопителей. В данном случае речь об отчёте по итогам 2022 года.  Всего в статистику попал 230 921 жёсткий диск, и из доступных публично данных это самая впечатляющая выборка. К тому же Backblaze использует HDD разных производителей и разного объёма, так что данные очень полезны.  Как можно видеть, показатель частоты отказов варьируется от 0% до 5,7%. Также в таблице нужно обращать...

Apple, прошло пять лет, а где изменения? Обзоры показали, что HomePod второго поколения звучит почти идентично первому
2023-01-31 21:15
В Сети появились обзоры новой умной колонки Apple HomePod, которую компания анонсировали ранее в этом месяце.  Устройство почти не изменилось внешне, обзавелось небольшим количеством новых функций, а вот компоновка динамиков изменилась, причём их стало меньше. Впрочем, на звуке это сказалось мало.  Обозреватели отмечают, что в целом второе поколение HomePod звучит очень похоже на первое, разве что в некоторых сценариях звук новой модели ощущается чуточку лучше. В основном журналисты и блогеры...

Против этих процессоров AMD будут выступать CPU Intel Processor. Появился обзор ноутбука Acer Aspire 3 на Ryzen 3 7320U
2023-01-31 21:45
На рынке начинают появляться ноутбуки на основе APU AMD линейки Mendocino. И обзор первой такой модели уже появился в Сети.  Речь о ноутбуке Acer Aspire 3 (A315-24P-R758B) стоимостью 400 долларов. За эти деньги покупатель получит 15-дюймовый мобильный ПК с 8 ГБ памяти LPDDR5, SSD объёмом 128 ГБ и APU Ryzen 3 7320U, в конфигурацию которого входят четыре ядра Zen 2 с частотой до 4,1 ГГц и GPU Radeon 610M с архитектурой RDNA 2, но лишь 128 потоковыми процессорами.  К сожалению, авторы сайта Liliputing...

Если захочется «перископ», придётся покупать самый дорогой iPhone 16. Такая камера будет эксклюзивом старшей версии и в 2024 году
2023-01-31 22:00
Вопреки некоторым недавним слухам, вероятно, в следующем году перископную телекамеру также получит лишь самый дорогой iPhone в линейке.  Аналитик Tianfeng International Минг-Чи Куо (Ming-Chi Kuo) утверждает, что такая камера в 2024 году достанется только iPhone 16 Pro Max или iPhone 16 Ultra, если Apple всё же сменит имя. Напомним, такая камера ожидается уже в iPhone 15 Pro Max, что Куо также подтверждает.  Таким образом, перископная камера как минимум два года будет одним из факторов в пользу...

Elementary OS 7 «Horus»
2023-01-31 22:16
Представлен выпуск дистрибутива Elementary OS 7 «Horus», который позиционируется в качестве быстрой, открытой и уважающей конфиденциальность альтернативы Windows и macOS. В Elementary OS 7 улучшена возможность установки приложений из сторонних источников, добавлена поддержка альтернативных магазинов, таких как Flathub, улучшена навигация с поддержкой жестов двухпальцевым свайпом для навигации назад, улучшено отображение описания и скриншоты приложений, автоматические обновления Flatpak, добавлены...

Отечественное ПО для создания 3D-анимации «Анимационная 3D Платформа» выйдет в ноябре текущего года
2023-01-31 22:33
Замена ушедшим, так сказать. Платформа с открытым исходным кодом для создания 3D-анимации от «анимационной студии Воронеж» должна выйти в конце 2023 года. Стало известно, что общая стоимость проекта под названием «Анимационная 3D Платформа» составляет 132,3 млн, из которых 66,2 миллиона — это грант от Российского фонда развития информационных технологий (РФРИТ). Теперь по самой платформе стоит сделать...

15 полезных товаров с AliExpress. Мультифонарь и самая дешевая GaN-зарядка
2023-01-31 22:33
Несмотря на близость новогодних праздников, AliExpress продолжает продавать и доставлять – еще и курс довольно неплохой по сравнению с ожиданиями. Так что самое время выбрать что-нибудь для себя из нашей подборки наиболее оригинальных покупок. И не тяните: товары и здесь, и Telegram-канале. Заходите и выбирайте! Крошечные охлаждающие, увлажняющие салфетки будут как нельзя кстати в кармане: просто добавь воды на таблетку, и готово! Очень полезная вещь, которая должна быть в каждой сумке и рюкзаке...

В Канаде разработали нейросети для поиска сигналов инопланетян — они нашли возможные «техносигнатуры»
2023-01-31 23:30
Программа по поиску внеземного разума (SETI) существует уже десятки лет, однако в последнее время беспроводные технологии всерьёз усложнили поиск. И потому к делу решили подключить нейросети. Специалисты обучили их на множестве сигналов, чтобы нейросети могли анализировать сигналы из космоса и искать аномалии. Это было реализовано в рамках проекта под руководством Питера Ма, студента третьего курса физико-математического факультета Университета Торонто. В качестве материала для обучения...

Как правильно пользоваться авиарежимом, как он появился и зачем нужен
2023-01-31 23:33
Уверен, что многие из вас не понимают, зачем нужны и что из себя представляют некоторые значки на панели управления. Но есть там один, который видели все и даже использовали время от времени, хотя и не понимали всей глубины этой функции. Я говорю про авиарежим, иконка которого чаще всего изображается с пиктограммой самолета. Почему он так называется, как появился, нужно ли на самом деле переводить телефон в этот режим и как им пользоваться в повседневной жизни? Если для вас это по-прежнему кнопка,...

Яндекс Станция не подключается к интернету. Что делать
2023-02-01 01:18
Яндекс.Станция по праву считается одним из лучших гаджетов, появившихся за последние годы. Несмотря на то, что колонка умеет работать без подписки, для нее требуется постоянное подключение к интернету для доступа к сервисам Яндекса. В этом как раз и состоит основная проблема: зачастую колонка с Алисой не подключается к Сети или у нее время от времени пропадает Интернет. В последнее время на это жалуется большое количество пользователей, хотя проблема не является массовой — такой баг был всегда. Впрочем,...

До России добрался китайский аналог Mercedes-Benz E-class. Дилеры начали предлагать седан Hongqi E-QM5 не дожидаясь официального старта продаж Hongqi в РФ
2023-02-01 04:30
Дилеры в РФ начали предлагать для покупки седан Hongqi E-QM5. С точки зрения габаритов и позиционирования (Hongqi – это люксовый бренд FAW) это аналог Mercedes-Benz E-class, но в плане техники Mercedes впереди. Hongqi E-QM5 – это электрический седан. Он может оснащаться мотором мощностью 136 или 190 л.с. Емкость тяговой батареи составляет всего 54 кВт·ч, поэтому запас хода невелик – чуть более 400 км. Даже бензиновые Mercedes-Benz E-class мощнее и имеют больший запас хода, не говоря уже об...

 
     Прошлые выпуски
5-метровый 500-сильный полноприводный седан с запасом хода 666 км. В Китае готовятся представит Feifan F7 Публикация кода: Яндекс раскрывает первые результаты расследования <<Прилагаем общие усилия, чтобы начать производство>>, -- российский завод Hyundai Motor может возобновить сборку машин Все выпуски рассылки
 
Если выпуск не отображается, вы можете прочесть его на сайте

Это сообщение было отправлено на hot74.denis@blogger.com потому, что вы подписались на рассылку comp.hard.pcnews на subscribe.ru.
Чтобы гарантировать получение писем от нас — добавьте наш адрес в адресную книгу.

Вы можете отказаться от получения писем.

Архив рассылки Поддержка подписчиков

Это сообщение сформировано и выслано с помощью Sendsay.Ru

Хорошая кухня - Карамельно-лимонный пирог

Subscribe.ru
КАРАМЕЛЬНО-ЛИМОННЫЙ ПИРОГ


ВЫПУСК 3433


Ничто так не красит женщину, как противогаз.
У нее сразу делается идеально гладкая кожа и большие блестящие глаза!


КАРАМЕЛЬНО-ЛИМОННЫЙ ПИРОГ

Карамельно-лимонный пирог

Пирог исключительно ароматный. Делается очень просто. Но требует длительного времени для настаивания.
Его лучше делать с вечера, чтобы утром подать к чаю.



Категория: Сладкие пироги



СОСТАВ
ТЕСТО
1 стакан сахара, ~40г сливочного масла, 20 ст ложек молока или сливок, 1,5 ч ложки разрыхлителя, 2 яйца, ~1,5 стакана муки
ЗАЛИВКА
2 лимона (250~300г), 0,5 стакана воды, 0,5 стакана сахара


Заливка
Лимоны варить в большом количестве воды 15~20 минут. Вынуть из кастрюли и положить в холодную воду.
Остывшие лимоны разрезать пополам, выбрать косточки и вместе с кожурой взбить в блендере или прокрутить через мясорубку. В полученную массу добавить 0,5 стакана кипяченой воды, размешать и процедить через плотную х/б ткань. Должен получиться 1 стакан жидкости. Если жидкости меньше, то добавить еще воды.
В лимонный сок всыпать сахар и размешивать до полного растворения. Попробовать на вкус и при необходимости добавить еще сахара.

Тесто
В сковороде растопить кусочек сливочного масла размером со спичечный коробок или чуть меньше.
Равномерным слоем насыпать 0,5 стакана сахара и держать на огне до тех пор, пока сахар в центре сковороды не начнет карамелизоваться (сделается коричневым).
Сковороду снять с огня, подождать, пока прекратится кипение, и влить молоко. (Если вливать молоко в кипящий сахар, то оно будет сильно брызгаться.)
Сковороду снова поставить на маленький огонь и варить при помешивании, пока сахар не растворится. (Вполне допустимо, чтобы сахар растворился не весь, а частично остался небольшими твердыми карамельками.)
Снять с огня и остудить до теплого.
Яйца взбить с сахаром и разрыхлителем.
Влить карамельную массу и снова взбить.
Вмешать муку. Должно получиться густое тесто, льющееся широкой лентой.
Форму d=26~28см смазать маслом. Налить тесто и поставить в разогретую до t=200~220°C духовку до готовности (15~25 минут).
Пирог вынуть из духовки. Из формы не вынимать. Сделать много частых проколов деревянной палочкой.
На пирог равномерно вылить заливку и оставить пропитываться как минимум на 6 часов.
Пирог вынуть из формы и порезать на порционные квадратики.

Фотографии процесса приготовления этого блюда Вы можете посмотреть здесь:
https://www.good-cook.ru/tort/tort_273.shtml

____________________________________________________________

Рецепты пирогов заливкой из сока цитрусовых:

пирог с грейпфрутовой заливкой
пирог с грейпфрутовой заливкой
пирог лимонно-медовый
пирог лимонно-медовый
пирог лимонно-изюмный
пирог лимонно-изюмный
простой лимонный пирог
простой лимонный пирог






Эти и другие рецепты Вы можете посмотреть на сайте "Хорошая кухня" (http://www.good-cook.ru)
Также там размещены фотографии блюда и процесса его приготовления.

С уважением Кутовая Ирина

__________________________________________________________
Фотографии и текст рецептов, если не упомянуто иное, являются авторскими. Не допускается любое изменение текста рецептов при цитировании частично или полностью, а также заимствование текста и фотографий без указания активной ссылки вида Хорошая кухня - книга простых кулинарных рецептов. При перепечатке обязательно указание сайта www.good-cook.ru в качестве источника.


 
     Прошлые выпуски
ПОСТНЫЙ БАНАНОВЫЙ КЕКС СУПЕР-ЛЕНИВЫЕ ВАРЕНИКИ С КЛЮКВОЙ МЕДОВЫЕ ПИРОЖНЫЕ Все выпуски рассылки
 
Если выпуск не отображается, вы можете прочесть его на сайте

Это сообщение было отправлено на hot74.denis@blogger.com потому, что вы подписались на рассылку home.eat.kolobok на subscribe.ru.
Чтобы гарантировать получение писем от нас — добавьте наш адрес в адресную книгу.

Вы можете отказаться от получения писем.

Архив рассылки Поддержка подписчиков

Это сообщение сформировано и выслано с помощью Sendsay.Ru

Готовим дома. Простые кулинарные рецепты с фото

Subscribe.ru
Готовим дома. Простые кулинарные рецепты с фото
Печенье «Изумруды»
Предлагаем вам полакомиться с ароматным чаем или кофе вкусным печеньем с красивым называнием «Изумруды»
Читать далее...
Молочный напиток
Такой вкусный и полезный молочный напиток с апельсином понравится не только взрослым, но и детям
Читать далее...
Торт «Хлопец кучерявый»
Нежный бисквит, сдобренный сметанным кремом и политый шоколадной глазурью, способен поразить любого сладкоежку
Читать далее...
Фишбургеры из щуки
Такую компактную закуску удобно брать с собой в долгую дорогу, на пикник, в школу, на работу или просто сделать фишбургеры частью ужина либо дополнением к обеду
Читать далее...
Сахарный пирог
Чтобы испечь такой ароматный и пышный сахарный пирог потребуется совсем немного времени
Читать далее...
Запеканка из картофеля с сыром
Такая запеканка из картофеля с сыром станет не только прекрасным гарниром к мясу или рыбе, ее также можно подать и как самостоятельное блюдо
Читать далее...
Наши аккаунты в социальных сетях:
Вконтакте

Одноклассники

Pinterest

Twitter

Если у вас есть предложения по сотрудничеству или пожелания, пишите нам на адрес info@mediasila.com

 
     Прошлые выпуски
Готовим дома. Простые кулинарные рецепты с фото Готовим дома. Простые кулинарные рецепты с фото Готовим дома. Простые кулинарные рецепты с фото Все выпуски рассылки
 
Если выпуск не отображается, вы можете прочесть его на сайте

Это сообщение было отправлено на hot74.denis@blogger.com потому, что вы подписались на рассылку home.eat.fotorecept на subscribe.ru.
Чтобы гарантировать получение писем от нас — добавьте наш адрес в адресную книгу.

Вы можете отказаться от получения писем.

Архив рассылки Поддержка подписчиков

Это сообщение сформировано и выслано с помощью Sendsay.Ru