| Здравствуйте, дорогие подписчики! Говяжий стейк с маринованным красным луком Для хорошего стейка основное - качественное мясо. И если у Вас есть таковое, предлагаю приготовить эти стейки. Соль, смесь перцев и маринованный лук при подаче, больше и не надо ничего. Рекомендую.
Ингредиенты для "Говяжий стейк с маринованным красным луком":
Рецепт "Говяжий стейк с маринованным красным луком": | Приготовить мясо, нарезать на стейки, 2-3см., вымыть, обсушить. Сделать три-четыре надреза по краям, это необходимо чтобы мясо не выгибалось при жарке. Я, увы, упустила, пришлось исправлять на горячей сковороде. |
| Поперчить, смазать оливковым маслом, перевернуть, также сделать с обратной стороны, отставить на 15-20 минут. |
| Оба вида лука почистить, зелёный вымыть, обсушить, нарезать. |
| Смешать лук, добавить сахар, влить уксус и воду, перемешать. |
| Разогреть сковороду-гриль, выложить стейки, жарить 1 минуту, огонь выше среднего. Перевернуть. |
| Жарить по 1 минуте, по два раза перевернув. |
| Убрать с огня. На горячие стейки разложить веточки розмарина. |
| Накрыть фольгой, оставить на 5-7 минут. Я это делаю в сковороде. |
| На сервировочное блюдо разложить маринованный лук, дольки свежих помидоров, вяленые оливки. |
| На лук выложить стейки, посолить. |
| Подать горячими. |
Оценить и прокомментировать рецепт >>>
Описание: Когда очень хочется сделать бургер, а обычные булочки из муки высшего сорта нам диабетикам прям совсем совсем вредно, делаем цельнозерновые булочки для бургеров.
Описание: Всем привет! Угощаю вас сегодня очень вкусными, хрустящими, мягкими бискотти! Готовить легко и из доступных продуктов, с ароматом корицы, гвоздики и апельсиновыми цукатами. Новенькое на сайте женского журнала myJane.ru: | Новогодние шары на основе пенопласта, которые продаются в магазинах низких цен, имеют ряд преимуществ: они очень легкие, не бьются при падении, недорогие. Но зачастую внешний вид у таких шаров не очень презентабельный: с них обсыпаются всевозможные блёстки, встречаются дефекты. Но такие шары пригодятся для совместного творчества с детьми. Иногда елочные шары из пенопласта я покупаю после Нового года с огромными скидками специально для переделки - они стоят дешевле пустой заготовки-шара из пенопласта. А еще их часто дарят в качестве призов на новогодних утренниках или вечеринках. Как правило, на зимних каникулах ко мне приходят в гости дети коллег, чтобы сделать своими руками поделку в школу. Читать далее | |
Комментариев нет:
Отправить комментарий