| Здравствуйте, дорогие подписчики! Крендельки сметанные Продолжаем готовить по книге "Приглашаем к столу", сегодня сметанные крендельки. Немного удивило что нет разрыхлителя, засомневавшись, я добавила соду. Просто и доступно, а на столе красиво, вкусно и оригинально. Рекомендую.
Ингредиенты для "Крендельки сметанные":
Рецепт "Крендельки сметанные": | Смешать сметану и мягкое сливочное масло. У меня топлёная сметана. |
| Добавить сахар и яйца, слегка взбить. |
| Добавить цедру и соду, слегка взбить. |
| Просеять оба вида муки, ввести частями в сметанную смесь. |
| Замесить мягкое, эластичное тесто. |
| Духовку включить на разогрев. Приступить к формовке крендельков. Тесто разделить кусочками по 45 г.. Тесто раскатать в тонкий жгут, 33-35 см. длиной. |
| Сформовать крендель. |
| Перенести на застеленный противень. |
| Заготовки смазать желтком и посыпать сахаром. |
| Выпекать до румянца, 12-15 минут, 200 градусов. |
| Выход 780 г. вкусных крендельков. |
Оценить и прокомментировать рецепт >>>
Описание: Хрустики к чаю у нас в Литве называются Žagareliai. Не нашла здесь похожего рецепта или не умею искать :) Хрустящие, хрупкие, просто тают во рту :) Попробуйте Описание: В холодильнике уныло ждали своего часа кабачки и две упаковки лазаньи... Купила своему больному третьему ребенку-кошечке куриной ветчины... Рецепт родился спонтанно, но результат очень порадовал! Рекомендую, рецепт не сложный, а нравится даже деткам)) Буду эксперементировать далее... Описание: В книге "Приглашаем к столу", 1974 г. издания, нашла интересный рецепт, немного изменив количество, приготовила. Наш завтрак был очень вкусным. Рекомендую и вам порадовать близких. Описание: Блюдо, которое может служить в качестве основного на семейный обеденный стол, а можно приготовить его для перекуса на дачу или пикник. Новенькое на сайте женского журнала myJane.ru: | Помело – родственник лимона, апельсина и грейпфрута. Кисло-сладкий плод содержит мало калорий и много витаминов и минералов. Поэтому его можно смело включить в свой рацион тем, кто худеет. Есть даже специальная диета на этом фрукте. Читать далее |
|
Комментариев нет:
Отправить комментарий