 | Здравствуйте, дорогие подписчики! Творожные оладьи
Эти вкусные, нежные и румяные творожные оладушки лучше всего есть с пылу с жару, хотя и остывшими они вполне хороши. Нам больше всего они нравятся с мёдом, но вы можете подать их со сметаной или джемом, это дело вкуса.
Ингредиенты для "Творожные оладьи":
Рецепт "Творожные оладьи":  | В глубокую миску выложить творог. Я обычно беру 5% творог, но можно использовать и 9%, и с семенами льна, будет вкусно! |
 | Добавить к творогу сахар, ванилин, соль и яйцо.
Хорошо пробить погружным блендером до однородной массы. |
 | В получившуюся смесь влить кефир (немного кефира оставить для гашения соды). |
 | Перемешать. |
 | Всыпать муку, снова хорошо перемешать. |
 | В оставшийся кефир добавить соду, перемешать, кефир должен вспениться.
Влить его в тесто и перемешать венчиком. |
 | Должно получиться достаточно густое тесто, не льющееся, но и не тугое, а падающее с ложки густой массой.
Количество муки может варьироваться в зависимости от влажности творога, так что не бойтесь при необходимости положить её чуть меньше или чуть больше (+-25 г). |
 | Разогреть сковороду, смазать ее маслом и выпечь оладьи до румяности. |
Новенькое на сайте женского журнала myJane.ru:  | Для большинства любителей комнатных растений всегда остро встает вопрос ухода за своими зелеными друзьями в сезон отпусков. Главный вопрос - что делать и как правильно ухаживать за цветами, чтобы они не погибли во время отсутствия хозяев. Тем более, что впереди наступление лета, периода самых интенсивных разъездов. Читать далее |
|
Комментариев нет:
Отправить комментарий