четверг, 12 декабря 2024 г.

Свежие рецепты на "Поваренок.ру"

Subscribe.ru
Свежие рецепты на "Поваренок.ру"
Поварёнок.ру

Свежие рецепты на "Поваренок.ру"

Каталог рецептов   |   Поиск рецептов   |   Поиск по ингредиентам
ПОВАРЁНОК

Новенькое

Наши конкурсы

Каталог рецептов

Поиск рецептов

Кулинарные новости

Статьи

Форум
НАШИ ПРОЕКТЫ

Женский журнал myJane

Страна Мам

Diets.ru - худеем нескучно

Портал красоты myCharm

Рукоделие на Hobbyportal

Социальная сеть myJulia

Мода на Relook

Журнал Невестушка

Женская энциклопедия WomanWiki

100товаров.ру - багаж

Здравствуйте, дорогие подписчики!

Картофельная запеканка с консервированным тунцом

Автор: Okoolina

Категория:
Горячие блюда
— Блюда из рыбы и морепродуктов
—— Горячие блюда из рыбы

Участвует в конкурсе:
Конкурс "Твои лучшие блюда с тунцом FORTUNA"

Оценить и прокомментировать рецепт >>>

Универсальное блюдо, которое подойдёт на все случаи. Ароматная, сытная и вкусная запеканка подойдёт и как самостоятельное блюдо, и как гарнир. Хороша будет и на праздничном новогоднем столе. Известно, что новогодние праздники длинные.

Ингредиенты для "Картофельная запеканка с консервированным тунцом":

Рецепт "Картофельная запеканка с консервированным тунцом":
Картофельная запеканка с консервированным тунцом ингредиентыДля запеканки подойдут любые консервы из тунца. Я буду использовать в масле. Чтобы сделать запеканку более диетичной, возьмите тунца в собственном соку. Можно взять уже измельчённого. Это выбор ваш. Картофель нужно отварить для пюре в подсоленной воде. Я буду использовать тунца в масле и выну кусочки из банки на тарелку ложкой-шумовкой, давая маслу стечь. Измельчу до небольших фрагментов.

Картофельная запеканка с консервированным тунцом ингредиентыНам понадобится луковица. Режем её мелко.

Картофельная запеканка с консервированным тунцом ингредиентыДля пюре нам нужно позолотить лук в масле на сковороде до мягкости. Сильно не зажаривайте. Это скажется на вкусе. Я для себя больше лук притомила.

Картофельная запеканка с консервированным тунцом ингредиентыКартофель сварился. Сливаем с него жидкость полностью. Для запеканки нам понадобится форма. Я беру форму эллипсную с диагоналями 22 см и 15 см, высота - 4 см. Обмазываем её полностью кусочком сливочного масла. Если масло останется, то оставьте его на дне.

Картофельная запеканка с консервированным тунцом ингредиентыДелаем пюре и выкладываем лук. Перемешиваем тщательно.

Картофельная запеканка с консервированным тунцом ингредиентыВизуально делим пюре на 2 части. Силиконовой лопаткой укладываем первую половину пюре по дну. Это первый слой запеканки. Вторым слоем равномерно укладываем тунца.

Картофельная запеканка с консервированным тунцом ингредиентыТретий слой - вторая часть пюре. Теперь нам нужно слегка взбить яйцо с солью и сливками. Я это сделаю погружным блендером. Можно использовать ручной венчик или вилку обыкновенную.

Картофельная запеканка с консервированным тунцом ингредиентыПоследний слой - выливаем равномерно по всей поверхности слоя картофеля слой из яйца со сливками. Вот на количество данных мной ингредиентов моя форма подошла только-только. Форму ставим в духовку на противне, выставив Т-180 С и время 30 минут. В принципе у нас все ингредиенты уже готовы, нам нужно только, чтобы приготовился верхний слой из яйца. Держим в духовке запеканку до красивого румяного цвета.

Картофельная запеканка с консервированным тунцом ингредиентыГотова запеканка! Вот такая она красавица, а уж какая ароматная! Подаём горячей.

Картофельная запеканка с консервированным тунцом ингредиентыДля меня 2 порции получаются очень большими из количества этих ингредиентов. Вполне можно разделить на три. Конечно, кто сколько съест! Если вы хотите взять большую форму для большего количества порций, просто все ингредиенты увеличьте пропорционально (конечно, кроме масла).

Оценить и прокомментировать рецепт >>>


Новенькое на сайте женского журнала myJane.ru:

Новый год и мандарины

6 декабря 2024, рубрика Здоровье
Мандарины яркие, как солнышко! Вкусные! Сладкие, с лёгкой, порой едва уловимой кислинкой. У многих мандарины ассоциируются с Новым годом, и один их вид пробуждает предвкушение новогоднего праздника. Читать далее


 
     Прошлые выпуски
Свежие рецепты на "Поваренок.ру" Свежие рецепты на "Поваренок.ру" Свежие рецепты на "Поваренок.ру" Все выпуски рассылки
 
Если выпуск не отображается, вы можете прочесть его на сайте

Это сообщение было отправлено на hot74.denis@blogger.com потому, что вы подписались на рассылку home.eat.povarenokruday на subscribe.ru.
Чтобы гарантировать получение писем от нас — добавьте наш адрес в адресную книгу.

Вы можете отказаться от получения писем.

Архив рассылки Поддержка подписчиков

Это сообщение сформировано и выслано с помощью Sendsay.Ru

Комментариев нет:

Отправить комментарий