Свежие рецепты на "Поваренок.ру"

Свежие рецепты на "Поваренок.ру" Каталог рецептов   |   Поиск рецептов   |   Поиск по ингредиентам ПОВАРЁНОК Новенькое Наши конкурсы Каталог рецептов Поиск рецептов Кулинарные новости Статьи Форум НАШИ ПРОЕКТЫ Женский журнал myJane Страна Мам Diets.ru - худеем нескучно Портал красоты myCharm Рукоделие на Hobbyportal Социальная сеть myJulia Мода на Relook Журнал Невестушка Женская энциклопедия WomanWiki 100товаров.ру - багаж Здравствуйте, дорогие подписчики! Ванильный кекс с малиновой пропиткой Автор: golubga Категория: Выпечка — Изделия из теста —— Кексы Оценить и прокомментировать рецепт >>> В меру сладкий, очень ароматный кекс с малиновой пропиткой. Вместо малины можно взять другую ягоду. А если приготовить крем и смазать слои выпечки, то получится очень вкусный торт. Попробуйте приготовить! Ингредиенты для "Ванильный кекс с малиновой пропиткой": Мука пшеничная — 160 г Разрыхлитель теста — 1 ч. л. Сахар — 100 г Масло сливочное (мягкое) — 100 г Яйцо куриное (108 г) — 2 шт Стружка кокосовая (с горкой) — 1 ст. л. Ванилин (1 г) — 1 пакет. Сметана (у меня 15%) — 60 г Соль — 1 щепот. Малина (покупная, протертая с сахаром) — 2 ст. л. Кислота лимонная (или по вкусу) — 1 щепот. Вода — 0,3 стак. Рецепт "Ванильный кекс с малиновой пропиткой": Форма для выпечки на 1,5 литра. У меня форма силиконовая на 2 литра, h=8 см. Главное, чтобы у формы дно было диаметром не больше 18 см. Выпекать кекс нужно в предварительно разогретой духовке при t 170С - 40 минут. Затем переключаем на t 180 С и допекаем еще 10-15 минут. 1. Подготовим продукты для приготовления кекса. 2. Смешиваем сухие ингредиенты: просеянную муку, кокосовую стружку, ванилин и разрыхлитель теста. 3. В большой миске взбиваем венчиком мягкое сливочное масло с сахаром в пышную массу, минут 5-7. 4. Всыпаем соль и по одному вбиваем яйца. Взбиваем венчиком после каждого яйца. 5. В взбитую массу подмешиваем мучную смесь (по 1/3 ч.). 6. Затем 1/2 часть сметаны, перемешиваем. Далее 1/3 часть мучной смеси, перемешиваем. Затем сметана 1/2 часть, перемешиваем. 7. И остатки мучной смеси, 1/3 часть. После каждой добавки, перемешиваем ложкой. 8. Перекладываем тесто в форму. Форму предварительно смазываем холодным сливочным маслом и посыпаем дно мукой. Если силиконовая форма, то не смазываем маслом. Выпекаем кекс минут 40 при t 170 С. Затем переключаем на t 180 С и допекаем минут 10-15. Готовность кекса проверяем деревянной шпажкой. 9. Готовим пропитку для кекса. Смешиваем протертую сладкую малину с водой. Добавляем щепотку лимонной кислоты. Пробуем на вкус. Доводим смесь до кипения и процеживаем. 10. Готовый горячий кекс прокалываем деревянной шпажкой в нескольких местах. 11. И пропитываем сиропом. 12. Когда сироп впитается, извлекаем кекс из формы и оставляем на столе полностью остыть. Перед подачей на стол, посыпаем кекс сахарной пудрой. Удачной Вам выпечки! Оценить и прокомментировать рецепт >>> Новенькое на сайте женского журнала myJane.ru: Группа товарищей 3 апреля 2026, рубрика Здоровье Без друзей-товарищей жизнь прожить сложно. Товарищи, о которых пойдёт речь, не совсем обычные. Это витамины группы В, без которых мы не можем быть энергичными, здоровыми, полными желания жить и наслаждаться жизнью. При их недостатке наша жизнь будет висеть на волоске, мы будем хворыми, слабыми и облезлыми чуть ли не в самом буквальном смысле этого слова. Читать далее        Прошлые выпуски Свежие рецепты на "Поваренок.ру" Свежие рецепты на "Поваренок.ру" Свежие рецепты на "Поваренок.ру" Все выпуски рассылки

Если выпуск не отображается, вы можете прочесть его на сайте Это сообщение было отправлено на hot74.denis@blogger.com потому, что вы подписались на рассылку home.eat.povarenokruday на subscribe.ru. Чтобы гарантировать получение писем от нас — добавьте наш адрес в адресную книгу. Вы можете отказаться от получения писем. Архив рассылки Поддержка подписчиков Это сообщение сформировано и выслано с помощью Sendsay.Ru