Свежие рецепты на "Поваренок.ру"

Свежие рецепты на "Поваренок.ру" Каталог рецептов   |   Поиск рецептов   |   Поиск по ингредиентам ПОВАРЁНОК Новенькое Наши конкурсы Каталог рецептов Поиск рецептов Кулинарные новости Статьи Форум НАШИ ПРОЕКТЫ Женский журнал myJane Страна Мам Diets.ru - худеем нескучно Портал красоты myCharm Рукоделие на Hobbyportal Социальная сеть myJulia Мода на Relook Журнал Невестушка Женская энциклопедия WomanWiki 100товаров.ру - багаж Здравствуйте, дорогие подписчики! Кабачковые рулетики с соусом из авокадо Автор: golubga Категория: Закуски — Закусочные рулеты —— Овощные рулеты Участвует в конкурсе: Рецепты к пикнику Оценить и прокомментировать рецепт >>> Кабачки в сырной панировке с соусом - один из вкусных гарниров или закуска к шашлыкам. Готовятся они очень быстро. А если к кабачкам добавить соус - из гарнира получится полноценное второе блюдо с ароматом дымка. Ингредиенты для "Кабачковые рулетики с соусом из авокадо": Для кабачковых рулетиков Кабачок (l=25 см) — 1 шт Яйцо куриное — 1 шт Сыр полутвердый — 100 г Мука пшеничная — 100 г Приправа (для овощей) — 0,5 ч. л. Соль Для соуса Авокадо (спелый) — 1 шт Сметана — 100 г Паприка сладкая — 0,5.. ч. л. Сок лимонный (по вкусу) Соль Для смазки кабачков Бальзамик — 2 ст. л. Масло оливковое — 2 ст. л. Соевый соус — 2 ст. л. Рецепт "Кабачковые рулетики с соусом из авокадо": 1. Кабачок порезать тонкими кружочками или тонкими полосками. 2. Бланшировать кружочки в кипящей и подсоленной воде до полуготовности, минуты 2-3. 3. Затем воду слить, кабачковые кружочки выложить в сито. 4. Сыр натереть на крупной терке. 5. Подготовить три емкости: в одной мука с солью, перцем и приправой, вторая с яйцом и сыром (их нужно взболтать вилкой), и третья с панировочными сухарями. 6. Разложить кружочки. 7. Смазать яйцом с сыром. 8. И скрутить в рулет. Запанировать рулетики сначала в муке, далее окунуть в яйцо с сыром, и в конце обвалять в панировочных сухарях. Выложить кабачковые заготовки в тарелку и убрать в холодильник на 10 минут. 9. Кабачковые рулетики можно пожарить во фритюре или запечь в духовке. В первом случае, блюдо получится калорийным, если в духовке, выйдет полезнее, но корочка будет отличаться от привычной. Противень застелить пекарской бумагой и смазать растительным маслом. 10. Заготовки выложить на противень и смазать смесью из соевого соуса, бальзамика и оливкового масла. Если нет таких ингредиентов, сбрызните сверху растительным маслом. Запекаем рулетики в разогретой до t 180 С духовке 20-25 минут. 11. Пока кабачки запекаются, можно приготовить соус. В чашу блендера кладем очищенный авокадо (обязательно спелый) сметану, соль, паприку и лимонный сок. Можно добавить немного специй для аромата. Пробиваем блендером до однородной консистенции. 12. Получились очень вкусные, внутри сочные, а сверху хрустящие кабачковые рулетики. Приятного аппетита! Оценить и прокомментировать рецепт >>>   Новенькое на сайте женского журнала myJane.ru: Цицерон. Истоки, юность, зрелость. Часть 1-я 13 июля 2023, рубрика Интересные люди Родился бы великий Цицерон в России и носил бы фамилию… Горохов. Да, да! Именно так Cicero - «горох нут» переводится на русский. Читать далее        Прошлые выпуски Свежие рецепты на "Поваренок.ру" Свежие рецепты на "Поваренок.ру" Свежие рецепты на "Поваренок.ру" Все выпуски рассылки

Если выпуск не отображается, вы можете прочесть его на сайте Это сообщение было отправлено на hot74.denis@blogger.com потому, что вы подписались на рассылку home.eat.povarenokruday на subscribe.ru. Чтобы гарантировать получение писем от нас — добавьте наш адрес в адресную книгу. Вы можете отказаться от получения писем. Архив рассылки Поддержка подписчиков Это сообщение сформировано и выслано с помощью Sendsay.Ru