|
Здравствуйте, дорогие подписчики!Шашлык из скумбрии с апельсином
Потрясающе вкусный рыбный шашлык с апельсином получается сочным, с ноткой цитруса. Думаю, мало кто так готовил, а я рекомендую! Если хотите удивить своих гостей — это то, что надо. Красиво, необычно, интересно, не избито. К тому же полезно! Скумбрия — кладезь витамина Д и омеги 3.
Ингредиенты для "Шашлык из скумбрии с апельсином":
Рецепт "Шашлык из скумбрии с апельсином":
 |
Скумбрию разморозить. Помыть, обсушить. |
 |
Разделать на филе, убрать косточки. |
 |
Подготовить продукты для маринования рыбы. Апельсин порезать на дольки, лук порезать.
|
 |
Рыбку обсыпать специями, обсыпать луком. Сбрызнуть маслом, положить на тушки веточки тимьяна, полить соком лимона.
|
 |
Поместить рыбку в емкость, хорошо перемешать руками, чтобы лук дал сок. Мариновать 20 минут.
|
 |
По истечении срока достать филе из маринада, убрать веточки тимьяна. Рыбку положить шкуркой на разделочную доску, вовнутрь каждого филе положить ломтики апельсина и завернуть в рулетики.
|
 |
Нанизать на шампуры. |
 |
Жарить на мангале, |
 |
Со всех сторон до золотистой корочки - крутя шампуры. |
 |
Блюдо готово! |
Оценить и прокомментировать рецепт >>>
Новенькое на сайте женского журнала myJane.ru:
 |
Вкусы у всех разные, и в отношении парфюма тоже – некоторые люди категорически не желают приятно благоухать ароматными цветами, свежими цитрусами, сладчайшей ванилью или дорогой кожей, предпочитая не просто странные, а очень странные ароматы. И, как известно, спрос рождает предложение – отзывчивые производители уловили некоторые странные тенденции и готовы предложить их приверженцам совершенно невообразимые ароматы, приобрести которые отважится далеко не каждый! Читать далее
|
|
Комментариев нет:
Отправить комментарий