Хорошая кухня - Жареные квадратики из лаваша со сладким творогом

ЖАРЕНЫЕ КВАДРАТИКИ ИЗ ЛАВАША СО СЛАДКИМ ТВОРОГОМ

ВЫПУСК 2907 Диалог в ресторане: - Что посоветуете из еды? - Вам я бы посоветовал сельдерей и морковку. - Сам ты жирный! ЖАРЕНЫЕ КВАДРАТИКИ ИЗ ЛАВАША СО СЛАДКИМ ТВОРОГОМ Этот рецепт успешно заменит любимые блинчики с творогом. А готовится он значительно проще и быстрее. Если посчитать время, то для приготовления 8 квадратиков потратится примерно 11 минут, так что этот рецепт прекрасно подходит для завтрака. Вкус квадратиков из лаваша довольно близок к вкусу блинчиков с творогом. Отличие в том, что после жарки зарумяненный лаваш приятно хрустит. Но после остывания он размягчается и квадратики становятся гибкими. Категория: Сладкие пирожки, Рецепты с творогом, Рецепты с лавашом, Простые рецепты СОСТАВ 0,5 листа тонкого лаваша (размер целого листа примерно 70х50см), ~2 ст ложки растительного масла для жарки (35г) НАЧИНКА 200г творога, 1 яйцо, 1 ст ложка сахара (25г), 30~50г изюма Начинка В миску положить творог, выпустить яйцо и насыпать сахар. При желании можно добавить немного сухофруктов. Всё перемешать. Приготовление Лаваш нарезать на прямоугольники удобного размера. Разложить прямоугольники лаваша на столе. На одну сторону прямоугольников уложить немного начинки и распределить её тонким слоем. Свободную половину лаваша загнуть на начинку и крепко прижать ладонью. В сковороде на большом огне разогреть небольшое количество растительного масла и уложить квадратики. Жарить примерно 2 минуты, до зарумянивания нижней стороны. При жарке желательно нажимать на верх квадратиков широкой лопаткой. Перевернуть квадратики на другую сторону и дожарить до зарумянивания второй стороны. Переложить жареные квадратики из сковороды на тарелку. В сковороду добавить немного растительного масла и выложить вторую партию квадратиков. Жарить аналогичным образом. К жареным квадратикам можно подать варенье, свежие ягоды или сметану. Выход: 8 квадратиков со стороной 8~9 сантиметров. Фотографии процесса приготовления этого блюда Вы можете посмотреть здесь: https://www.good-cook.ru/tort/tort_1331.shtml Расчёт калорийности этого блюда на странице: https://www.good-cook.ru/tort/kkal/1331.shtml ____________________________________________________________ Также можно посмотреть: Пирожки из лаваша с яблоками Бананы жаренные в лаваше по-техасски Пирог из лаваша с карамельными яблоками Запеченные завитки из лаваша с творогом Рулет из лаваша с творогом Пирог из лаваша с курагой Пирог из лаваша с творогом Эти и другие рецепты Вы можете посмотреть на сайте "Хорошая кухня" (http://www.good-cook.ru) Также там размещены фотографии блюда и процесса его приготовления. С уважением Кутовая Ирина __________________________________________________________ Фотографии и текст рецептов, если не упомянуто иное, являются авторскими. Не допускается любое изменение текста рецептов при цитировании частично или полностью, а также заимствование текста и фотографий без указания активной ссылки вида Хорошая кухня - книга простых кулинарных рецептов. При перепечатке обязательно указание сайта www.good-cook.ru в качестве источника.        Прошлые выпуски ЦУКАТЫ ИЗ АПЕЛЬСИНОВЫХ И ЛИМОННЫХ КОРОЧЕК ЖАРЕНЫЕ КВАДРАТИКИ ИЗ ЛАВАША С СОЛЁНЫМ ТВОРОГОМ ЯЙЦА, ЗАПЕЧЁННЫЕ В СМЕТАННО-ТОМАТНОМ СОУСЕ Все выпуски рассылки

Если выпуск не отображается, вы можете прочесть его на сайте Это сообщение было отправлено на hot74.denis@blogger.com потому, что вы подписались на рассылку home.eat.kolobok на subscribe.ru. Чтобы гарантировать получение писем от нас — добавьте наш адрес в адресную книгу. Вы можете отказаться от получения писем. Архив рассылки Поддержка подписчиков Это сообщение сформировано и выслано с помощью Sendsay.Ru