| Здравствуйте, дорогие подписчики! Тонкие пирожки на кефире с картофелем Очень нравится мне рецепт этих пирожков тем, что тесто в пирожках получается тоненькое, нежное, а пирожки получаются аккуратными и все одного размера. Начинка у меня картофель, лук и зелень, но можно и с другой приготовить.
Ингредиенты для "Тонкие пирожки на кефире с картофелем":
Рецепт "Тонкие пирожки на кефире с картофелем": | Кефир смешать с яйцом и солью. Добавить растительное масло, перемешать. |
| Частями добавить муку с разрыхлителем. Замесить мягкое, немного липкое тесто. Если тесто сильно липкое, то руки при замесе смазать маслом. Завернуть в пищевую плёнку и оставить на 15 минут. |
| Лук нарезать небольшими кусочками и поджарить на растительном масле до золотистого цвета. Укроп мелко нарезать. К картофельному пюре добавить укроп и лук, перемешать. Посолить и поперчить по вкусу. |
| Тесто раскатать в пласт толщиной 5 мм. Удобнее будет разделить тесто на 2 части и раскатывать два пласта. |
| Стаканом вырезать круги из теста. |
| На круг выкладываем начинку. |
| Накрываем начинку вторым кругом из теста. Хорошо защипываем края. |
| Прокатываем скалкой от одного края к другому. Формируем так все пирожки. |
| Жарим на растительном масле на небольшом огне по 2-3 минуты с каждой стороны. |
Оценить и прокомментировать рецепт >>>
Описание: Отличная альтернатива обычным котлетам. Описание: Всем привет, друзья! Предлагаю Вашему вниманию рецепт приготовления вкусного и нежного лечо на зиму! Описание: Это второй вариант соуса для мяса на канале. Готовился соус для люля-кебаб. Соус очень хорошо подходит для мяса, так как готовится из овощей. Свеже приготовленный соус куда вкуснее кетчупа из холодильника. Описание: Янтык - это татарский чебурек, который жарится на сухой сковороде. А сегодня я вам хочу предложить рецепт янтык на новый лад. Ингредиенты: Мука пшеничная, Кабачок, Яйцо куриное, Петрушка, Чеснок, Соль, Перец черный, Масло растительное, Разрыхлитель теста, Фарш мясной, Помидор, Томатная паста. Новенькое на сайте женского журнала myJane.ru: | Домашние питомцы – милые, преданные создания, общение с которыми доставляет радость. Но что делать, если при таком общении появляются зуд в носу, чихание, слезоточивость глаз? Аллергия на домашнюю живность – явление распространенное. В качестве аллергена в данном случае может выступать слюна, моча, фекалии или пот животных. Читать далее |
|
Комментариев нет:
Отправить комментарий