Хорошая кухня - легкий рисовый салат с огурцами

  

Поймут лишь те, кто хочет красивый стройный животик без физических упражнений

  

ЛЕГКИЙ РИСОВЫЙ САЛАТ С ОГУРЦАМИ

ВЫПУСК 2772 - Почему вы заправляете салат детским кремом? - У гостей от майонеза лицо щиплет... ЛЕГКИЙ РИСОВЫЙ САЛАТ С ОГУРЦАМИ Салат очень простой и лёгкий на вкус. Сочный сытный рис оттеняется хрустящими огурцами. Яйца добавляют салату бархатистый оттенок. Этот салат хорошо делать на завтрак - с вечера отварить рис и яйца, а утром всё нарезать и смешать. Салат очень сытный - после него долго не хочется есть. Но тяжести в желудке не ощущается. Этот салат можно подстраивать под свой вкус. В него прекрасно впишется варёная/копчёная курица, ветчина, копчёная рыба и даже крабовые палочки. При желании в салат можно добавить немного консервированной кукурузы, она придаст салату лёгкую сладость. Мои дети приспособились этот салат укладывать на свежеприготовленные тосты и есть как бутерброды. Хрустящий ароматный тёплый батон в сочетании с этим салатом - непередаваемо вкусно. СОСТАВ На 5-6 порций 500г варёного риса, 1 средний огурец (150~170г), 3~4 варёных яйца, 100~120г майонеза, 1 очень маленькая луковица (40г), яблочный или винный уксус Лук нарезать как можно мельче. Залить 4~6% уксусом и оставить на время варки риса. Отварить 150 граммов полукруглого или 170г длиннозёрного риса в большом количестве солёной воды. Откинуть рис на дуршлаг. Нужно, чтобы вода стекла как можно лучше. Полукруглый рис можно промыть в холодной воде от крахмала. Огурец и яйца нарезать небольшими кубиками. С лука слить уксус. Смешать остывший рис, лук, кубики огурца и яиц. Заправить майонезом. Попробовать, досолить и доперчить по вкусу. Фотографии процесса приготовления этого блюда Вы можете посмотреть здесь: http://www.good-cook.ru/salat/salat_345.shtml Расчёт калорийности этого блюда на странице: http://www.good-cook.ru/salat/kkal/345.shtml ____________________________________________________________ Салаты с рисом: салат с сырным рисом и консервированным лососем салат с копчёным лососем, рисом и огурцом рисовый салат с консервированным лососем и огурцами теплый рисовый салат с ветчиной рисовый салат с ветчиной и омлетом салат с рисом и рыбными фрикадельками рисовый салат с мясом и черемшой салат с сырным рисом и кальмарами Эти и другие рецепты Вы можете посмотреть на сайте "Хорошая кухня" (http://www.good-cook.ru) Также там размещены фотографии блюда и процесса его приготовления. С уважением Кутовая Ирина __________________________________________________________ Фотографии и текст рецептов, если не упомянуто иное, являются авторскими. Не допускается любое изменение текста рецептов при цитировании частично или полностью, а также заимствование текста и фотографий без указания активной ссылки вида Хорошая кухня - книга простых кулинарных рецептов. При перепечатке обязательно указание сайта www.good-cook.ru в качестве источника.        Прошлые выпуски МОРКОВНЫЙ ТОРТ С ЦУКАТАМИ И АПЕЛЬСИНОВЫМ ЖЕЛЕ КУРИНЫЕ ФРИКАДЕЛЬКИ С СЫРОМ, ЗАПЕЧЕННЫЕ В СЛИВОЧНОМ СОУСЕ ЛАПШЕВНИК С ТВОРОГОМ (ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА С ВЕРМИШЕЛЬЮ) Все выпуски рассылки

Если выпуск не отображается, вы можете прочесть его на сайте Это сообщение было отправлено на hot74.denis@blogger.com потому, что вы подписались на рассылку home.eat.kolobok на subscribe.ru. Чтобы гарантировать получение писем от нас — добавьте наш адрес в адресную книгу. Вы можете отказаться от получения писем. Архив рассылки Поддержка подписчиков Это сообщение сформировано и выслано с помощью Sendsay.Ru