| Здравствуйте, дорогие подписчики! Печенье с творогом и медом Предлагаю приготовить медово-творожное печенье с ароматом корицы и лимонной цедры и с очень вкусной сладкой ореховой крошкой. Печенье получается нежное и мягкое, рецепт простой, ингредиенты всегда доступны.
Ингредиенты для "Печенье с творогом и медом":
Рецепт "Печенье с творогом и медом": | В миске смешать все сухие ингредиенты- муку, сахар, разрыхлитель теста, корицу, соль. |
| Замороженный маргарин (или сливочное масло) натереть на крупной терке, добавить к сухой смеси. Перетереть все руками в крошку. |
| Добавить творог любой жирности, у меня творог 5%. Хорошо все перемешать. |
| Натереть цедру с половинки лимона. |
| Добавить к мучной смеси 1 яйцо и 1 желток, цедру и жидкий мед. |
| Замесить тесто, собрать его в комок. Так как влажность творога может быть разная, то муки возможно потребуется немного больше. Тесто должно получится мягкое, слегка липкое. Положить тесто в пакет и в холодильник на 30-40 минут или дольше. |
| Для этого печенья можно взять любые орехи, у меня был фундук. Орехи измельчить в блендере. |
| Достать тесто из холодильника, хорошо подпылить мукой. |
| Раскатать тесто в пласт толщиной 5 мм и вырезать формочками разные фигурки. |
| Переложить фигурки на противень, смазать их оставшимся белком и посыпать орехами с сахаром. |
| Выпекать печенье в духовке при t= 180 градусов в течении 15- 20 минут. |
| Такое печенье очень вкусно с чаем или молоком. Приятного аппетита! |
Оценить и прокомментировать рецепт >>>
Новенькое на сайте женского журнала myJane.ru: | Хотите, чтобы ребенок отлично отдохнул, укрепил здоровье и повеселился на летних каникулах? Значит, стоит заранее продумать программу на лето. Чем можно заняться школьнику? Вот несколько идей. Только обязательно посоветуйтесь с ребенком, не ставьте его перед фактом, что он уезжает в лагерь, где будет углубленное изучение математики. Может он мечтал совсем о другом. Читать далее | |
Комментариев нет:
Отправить комментарий