 | Здравствуйте, дорогие подписчики! Корзиночки-цветочки с карамельным кремом
Вкусный десерт из песочного теста с карамельно-заварным кремом украсит праздничный стол, а сладкоежки придут от него в восторг! Десерт легко можно приготовить в домашних условиях, используя доступные продукты.
Ингредиенты для "Корзиночки-цветочки с карамельным кремом":
Рецепт "Корзиночки-цветочки с карамельным кремом":  | Из ингредиентов для теста замешиваем песочное тесто. Оно получается рассыпчатым и слегка маслянистым. Откладываем на 20 минут. |
 | Раскатываем тесто толщиной 2-3 мм и вырезаем цветы. Моя вырубка диаметром 8 см. При раскатке теста муку не добавляем. Чтобы поднять цветочек с поверхности, помогаем тонкой лопаткой или ножом. |
 | Выкладываем цветочки в формочки для кексов. Маслом смазывать не нужно, пресс тоже не нужен. Бумажные формы лучше не использовать, они теряют форму. Выпекаем при температуре 175 градусов 10-15 мин (зависит от духовки и толщины теста) до подрумянивания. |
 | Готовим крем. 1. В емкости (в которой будем варить крем) взбиваем яйцо, 35 г сахара, крахмал. 2. Доводим до кипения молоко. 3. Растапливаем 35 г сахара в карамель янтарного цвета на среднем огне. 4. Молоко вливаем в карамель и, помешивая, доводим до однородной консистенции. 5. Карамельно-молочную смесь медленно переливаем в первую емкость с яйцом, сахаром и крахмалом, интенсивно перемешивая. 6. Всю массу доводим до кипения, не переставая перемешивать. Оставляем остывать до комнатной температуры. |
 | В остывший заварной крем миксером вбиваем 90 г размягченного сливочного масла. |
 | Выкладываем в корзиночки нарезанный банан, на него- измельченные орехи. |
 | Сверху укладываем крем. Храним в холодильнике.
Not: Из данного количества ингредиентов вышло 26 пирожных. Тесто получается рассыпчато-хрустящим, имеет вкус трубочек из электрической вафельницы. Приятного аппетита! |
  Описание: В качестве горячего на Новогодний стол можно приготовить вот такие кабачковые лодочки с курицей и подкопченным беконом. Яркий вкус, на мой взгляд, придется по вкусу вашим домашним. Ингредиенты: Грудка куриная, Бекон, Соль, Перец черный, Сухари панировочные, Моцарелла, Лук красный, Масло подсолнечное, Кабачок, Вода, Шампиньоны.  Описание: Свиные отбивные в молочном соусе - это сочное, нежное мясо с вкусной ореховой подливой. Блюдо подают со свежими овощами и зеленью. Ингредиенты: Карбонад, Масло растительное, Приправа, Мука пшеничная, Зелень, Молоко, Арахис, Чеснок, Имбирь, Сок лимонный, Масло сливочное, Соевый соус, Сахар, Перец сладкий красный, Перец красный жгучий.  Описание: На сайте много рецептов с кабачками, есть и фаршированные. Предлагаю ещё один интересный рецепт, который я впервые увидела у Наташи Оконешниковой. Правда, я внесла свои небольшие изменения, но он точно заслуживает внимания, потому что это - просто, вкусно, сытно. Ингредиенты: Кабачок, Филе куриное, Лук репчатый, Сливки, Рожки, Сыр твердый, Чеснок, Укроп, Соль, Перец черный, Масло растительное.  Описание: Полезный, вкусный и простой салат на все случаи. Хорош сам по себе, применим для сложного гарнира, а ещё он понравится вегетарианцам и постящимся. Новенькое на сайте женского журнала myJane.ru:  | Потоотделение необходимо для нормального функционирования организма. Вместе с потом из организма выходят вредные вещества. Процесс потоотделения регулирует задний отдел головного мозга, прекратить потеть по собственному желанию человек не может. Читать далее |
|
Комментариев нет:
Отправить комментарий