вторник, 27 февраля 2024 г.

Свежие рецепты на "Поваренок.ру"

Subscribe.ru
Свежие рецепты на "Поваренок.ру"
Поварёнок.ру

Свежие рецепты на "Поваренок.ру"

Каталог рецептов   |   Поиск рецептов   |   Поиск по ингредиентам
ПОВАРЁНОК

Новенькое

Наши конкурсы

Каталог рецептов

Поиск рецептов

Кулинарные новости

Статьи

Форум
НАШИ ПРОЕКТЫ

Женский журнал myJane

Страна Мам

Diets.ru - худеем нескучно

Портал красоты myCharm

Рукоделие на Hobbyportal

Социальная сеть myJulia

Мода на Relook

Журнал Невестушка

Женская энциклопедия WomanWiki

100товаров.ру - багаж

Здравствуйте, дорогие подписчики!

Куриный бургер с капустным салатом

Автор: gapcalova

Категория:
Горячие блюда
— Блюда из птицы
—— Горячие блюда из курицы

Участвует в конкурсе:
Конкурс "Грильмания с булочками Bagerstat"

Оценить и прокомментировать рецепт >>>

Хрустящая курочка на поджаренной булочке с домашним медово-горчичным салатом из капусты - один из любимых семейных рецептов для пикников.

Ингредиенты для "Куриный бургер с капустным салатом":
Маринад для курицыПанировка для курицыКапустный салатДополнительно

Рецепт "Куриный бургер с капустным салатом":
Куриный бургер с капустным салатом ингредиентыДля начала замаринуем курицу.
Потребуется три филе куриной грудки, кефир, соль и молотый белый перец. кефир можно заменит йогуртом без добавок.

Куриный бургер с капустным салатом ингредиентыФиле зачищаем от сухожилий, лишнего жира и нарезаем полосочками. С каждого филе получается пять кусочков.
В миске соединяем кефир. соль перец и помещаем подготовленное мясо.

Куриный бургер с капустным салатом ингредиентыОставляем курицу мариноваться в холодильнике. Можно замариновать ее заранее и оставить на ночь.

Куриный бургер с капустным салатом ингредиентыДля салата Coleslaw желательно использовать молодую капусту, тем более в сезон пикников она уже доступна в продаже.
Для заправки рекомендую использовать майонез в сочетании с йогуртом или сметаной в соотношении 1:1. Пикантность салату придают зерна горчицы. Если нет зерновой горчицы попробуйте добавит немного макового зерна.

Куриный бургер с капустным салатом ингредиентыКапусту трем на терке мандолине, либо нарезаем ножом тонкой соломкой.

Куриный бургер с капустным салатом ингредиентыНатираем морковь и соединяем в емкости с подготовленной капустой.

Куриный бургер с капустным салатом ингредиентыЕсли мед имеет густую консистенцию, его лучше растопить прежде чем добавлять в заправку.
Для заправки салата соединяем все составляющие.

Куриный бургер с капустным салатом ингредиентыЗаправку добавляем в капустный салат и тщательно перемешиваем.

Куриный бургер с капустным салатом ингредиентыОхлаждаем салат Coleslaw в холодильнике.

Куриный бургер с капустным салатом ингредиентыДля панировки куриного филе соединяем с мукой специи, разрыхлитель соль и перемешиваем. Половину муки можно заменить панировочной смесью. У меня это специальная готовая панировочная смесь со специями.

Куриный бургер с капустным салатом ингредиентыКаждое филе достаем из маринада и панируем в муке со специями. Чтобы смесь лучше держалась рекомендую поместить курицу на насколько минут в морозильную камеру.

Куриный бургер с капустным салатом ингредиентыРазогреваем в сотейнике растительное масло и обжариваем кусочки куриного филе до аппетитной румяности. Выкладываем мясо на бумажное полотенце для удаления лишнего жира.

Куриный бургер с капустным салатом ингредиентыБулочки Bagerstat поджариваем на сухой гриль сковороде до характерным подпалин.

Куриный бургер с капустным салатом ингредиентыВсе составляющие для бургера готовы, можно собирать!

Куриный бургер с капустным салатом ингредиентыНа нижнюю часть булочки укладываем лист салата, немного капустного салата Coleslaw, пару кусочков хрустящей курицы, ломтик сыра, снова салат, колечки красного лука и перца халапеньо. Сверху накрываем верхней частью булочки!

Оценить и прокомментировать рецепт >>>

 

Новенькое на сайте женского журнала myJane.ru:

Как правильно дышать во время бега и ходьбы?

20 февраля 2024, рубрика Фитнес
Правильное дыхание во время кардиотренировок, бега или ходьбы может повлиять на ваш общий комфорт, скорость и выносливость. Хотя наш организм естественным образом меняет характер дыхания в ответ на изменения уровня активности, некоторые дыхательные привычки влияют негативно на нашу способность эффективно тренироваться. Читать далее


 
     Прошлые выпуски
Свежие рецепты на "Поваренок.ру" Свежие рецепты на "Поваренок.ру" Свежие рецепты на "Поваренок.ру" Все выпуски рассылки
 
Если выпуск не отображается, вы можете прочесть его на сайте

Это сообщение было отправлено на hot74.denis@blogger.com потому, что вы подписались на рассылку home.eat.povarenokruday на subscribe.ru.
Чтобы гарантировать получение писем от нас — добавьте наш адрес в адресную книгу.

Вы можете отказаться от получения писем.

Архив рассылки Поддержка подписчиков

Это сообщение сформировано и выслано с помощью Sendsay.Ru

Комментариев нет:

Отправить комментарий