Свежие рецепты на "Поваренок.ру"

Свежие рецепты на "Поваренок.ру" Каталог рецептов   |   Поиск рецептов   |   Поиск по ингредиентам ПОВАРЁНОК Новенькое Наши конкурсы Каталог рецептов Поиск рецептов Кулинарные новости Статьи Форум НАШИ ПРОЕКТЫ Женский журнал myJane Страна Мам Diets.ru - худеем нескучно Портал красоты myCharm Рукоделие на Hobbyportal Социальная сеть myJulia Мода на Relook Журнал Невестушка Женская энциклопедия WomanWiki 100товаров.ру - багаж Здравствуйте, дорогие подписчики! Кокосовые шашлычки из индейки Автор: gapcalova Категория: Горячие блюда — Блюда из птицы —— Горячие блюда из индейки Участвует в конкурсе: Конкурс «Пикник с «Индилайт» Оценить и прокомментировать рецепт >>> Сатай или сате - так в азиатской кухне называют небольшие шашлычки на бамбуковых шпажках, обжаренные на углях. Шашлычки подаются на банановых листьях в сопровождении арихисового соуса чили. Маринованные тайские шашлычки из филе индейки сочные и нежные. Готовятся быстро и легко. При подаче можно обойтись и без банановых листьев. Ингредиенты для "Кокосовые шашлычки из индейки": Филе (индейки) — 2 упак. Имбирь (молотый) — 0,5 ч. л. Тмин — 0,5 ч. л. Кориандр — 0,5 ч. л. Чеснок (сухой молотый) — 0,5 ч. л. Соль — 0,5 ч. л. Молоко кокосовое — 100 мл Зелень (кинза) — 0,25 пуч. Кунжут — 1 ч. л. Арахис — 1 горст. Рецепт "Кокосовые шашлычки из индейки": Готовлю продукты. Специи вместе с солью пересыпаю в ступку и растираю пестиком. Предварительно деревянные шпажки замачиваю в воде чтобы они не горели при обжаривании шашлычков на гриле. Филе индейки режу небольшими кусочками, примерно 2х2 см. Можно нарезать мясо полосочками и нанизывать на шампуры зигзагообразно. Помещаю индейку в миску и посыпаю подготовленной смесью соли и специй, перемешиваю втирая специи в мясо. Вливаю кокосовое молоко. Распределяю кусочки индейки в один слой, чтобы они полностью погрузились в маринад. Накрываю посуду пищевой пленкой и ставлю в холодильник мариноваться на 1 час. Замаринованные кусочки индейки нанизываю на подготовленные бамбуковые шпажки по 4-5 кусочков не более. Разогреваю гриль сковороду на сильном огне и выкладываю подготовленные кокосовые шашлычки. Обжариваю с каждой стороны по 2 минуты, до характерных грильных полосочек. Подаю сатай, посыпав кольцами красного лука, зеленью кинзы, кунжутом и дробленым арахисом. Обязательно к таким шашлычкам подаю арахисовый соус чили. Идеальное сочетание. Оценить и прокомментировать рецепт >>> Новенькое на сайте женского журнала myJane.ru: Нарисовать судьбу 4 июля 2024, рубрика Психология С древности люди верили, что будущее человека можно прочитать по линиям на его ладонях. Так возникла целая наука – хиромантия, которая популярна до сих пор. Но есть люди, которые «не согласны» с предначертаниями судьбы и пытаются их «скорректировать». Причем в физическом смысле. Читать далее        Прошлые выпуски Свежие рецепты на "Поваренок.ру" Свежие рецепты на "Поваренок.ру" Свежие рецепты на "Поваренок.ру" Все выпуски рассылки

Если выпуск не отображается, вы можете прочесть его на сайте Это сообщение было отправлено на hot74.denis@blogger.com потому, что вы подписались на рассылку home.eat.povarenokruday на subscribe.ru. Чтобы гарантировать получение писем от нас — добавьте наш адрес в адресную книгу. Вы можете отказаться от получения писем. Архив рассылки Поддержка подписчиков Это сообщение сформировано и выслано с помощью Sendsay.Ru