Свежие рецепты на "Поваренок.ру"

Свежие рецепты на "Поваренок.ру" Каталог рецептов   |   Поиск рецептов   |   Поиск по ингредиентам ПОВАРЁНОК Новенькое Наши конкурсы Каталог рецептов Поиск рецептов Кулинарные новости Статьи Форум НАШИ ПРОЕКТЫ Женский журнал myJane Страна Мам Diets.ru - худеем нескучно Портал красоты myCharm Рукоделие на Hobbyportal Социальная сеть myJulia Мода на Relook Журнал Невестушка Женская энциклопедия WomanWiki 100товаров.ру - багаж Здравствуйте, дорогие подписчики! Индюшачьи шашлычки Сатай с арахисовым соусом Автор: golubga Категория: Горячие блюда — Блюда из птицы —— Горячие блюда из индейки Участвует в конкурсе: Конкурс «Пикник с «Индилайт» Оценить и прокомментировать рецепт >>> Ароматные, сочные, невероятно нежные и вкусные шашлычки из индюшачьего мяса можно приготовить по этому рецепту. Секрет вкусного шашлычка Сатай - в маринаде. К готовым шашлычкам принято подавать арахисовый соус. Ингредиенты для "Индюшачьи шашлычки Сатай с арахисовым соусом": Основное Индейка (2 шт, крыло индейки, плечевая часть) — 500 г Для маринада Кетчуп (томатный) — 2 ст. л. Соевый соус — 2 ст. л. Масло кунжутное — 1 ст. л. Чеснок (или сухой по вкусу) — 1 зуб. Кумин (или зира) — 1 ч. л. Перец черный (молотый) Для соуса Арахис — 1/3 стак. Молоко кокосовое (от 50-100 мл или вода) — 50 мл Соевый соус — 2 ст. л. Чеснок (или 1 щеп. сухого) — 1 зуб. Имбирь (по вкусу или 1 щеп. сухого) Масло растительное (кунжутное или оливковое) — 1 ст. л. Специи (кориандр или тмин) — 0.5 ч. л. Рецепт "Индюшачьи шашлычки Сатай с арахисовым соусом": 1. Приготовим маринад для мяса. В миску выкладываем кетчуп или любой томатный соус. Добавляем соевый соус и кунжутное масло. 2. Из специй используем молотый кумин или зиру и черный молотый перец. Соль не добавляем, так как соевый соус соленый. Добавим в маринад прессованный чеснок и перемешаем до однородности. 3. Индейку промываем и просушиваем бумажным полотенцем. 4. Выкладываем мясо в миску и тщательно перемешиваем с маринадом. Оставляем шашлычки мариноваться минимум на 30-60 минут. 5. Пока маринуется мясо, приготовим арахисовый соус. 6. Арахис обжариваем на сухой сковороде. 7. И измельчаем до однородности или с небольшими крупинками. 8. К арахису добавляем чеснок, имбирь, соевый соус, растительное масло, кокосовое молоко (или воду) и специи, такие как семена кориандра или тмин, перемешиваем и взбиваем. От себя, я добавила лимонный сок, 1 ст. л, это по желанию. 9. Арахисовый соус готов! 10. Промаринованную индейку нанизываем на шпажки. 11. И обжариваем на углях в течение 20 минут, либо готовим в духовке или как у меня в электрошашлычнице. Незабываем через каждые 5 минут, смазывать мясо маринадом. 12. Готовые куриные шашлычки "Сатай" подаем с арахисовым соусом, овощами и свежей зеленью. Приятного аппетита! Оценить и прокомментировать рецепт >>> Новенькое на сайте женского журнала myJane.ru: Раздражённый кишечник 5 июля 2024, рубрика Здоровье В детстве я слышала от многих пожилых людей, хвастающих здоровьем своего желудка - у меня такой желудок, что долото сгниёт. Читать далее        Прошлые выпуски Свежие рецепты на "Поваренок.ру" Свежие рецепты на "Поваренок.ру" Свежие рецепты на "Поваренок.ру" Все выпуски рассылки

Если выпуск не отображается, вы можете прочесть его на сайте Это сообщение было отправлено на hot74.denis@blogger.com потому, что вы подписались на рассылку home.eat.povarenokruday на subscribe.ru. Чтобы гарантировать получение писем от нас — добавьте наш адрес в адресную книгу. Вы можете отказаться от получения писем. Архив рассылки Поддержка подписчиков Это сообщение сформировано и выслано с помощью Sendsay.Ru