 | Здравствуйте, дорогие подписчики! Творожное облачко
Быстрый и низкокалорийный рецепт запеканки. Без сахара, без масла, без муки.
Ингредиенты для "Творожное облачко":
Рецепт "Творожное облачко":  | Соединим в миске желток, сахар, творог, крахмал, ванилин и сметану. Пробьем массу погружным блендером до однородной консистенции. |
 | К белкам добавляем щепотку лимонной кислоты и взбиваем миксером до устойчивых пиков, примерно 2-3 минуты. |
 | Перекладываем взбитые белки в творожную массу и аккуратно перемешиваем ложкой в одном направлении, что бы масса сохранила свою воздушную структуру. |
 | Форму для выпечки ( у меня разъемная d17 см) застилаем пергаментом. Перекладываем творожно-белковую массу. Выпекаем в предварительно разогретой духовке в стандартном режиме на 180 градусов 45 минут. |
 | После выпекания приоткрываем дверцу духовки на 20 минут. Достаем запеканку и даем полностью остыть - это важно, теплая запеканка будет разваливаться и плохо резаться ножом. |
 | Полностью остывшую запеканку извлекаем из формы. Сверху можно украсить щепоткой сахарной пудры или подать с альтернативным сиропом.
Очень сытное и воздушное угощение для тех, кто следит за своей фигурой. |
Новенькое на сайте женского журнала myJane.ru:  | Красная икра – один из вкуснейших и любимейших деликатесов, хотя бы в небольшом количестве присутствующий у многих из нас на праздничном столе: и на Новый год, и на Масленицу, и на день рождения, и на многие другие праздники мы стараемся побаловать своих гостей бутербродами или канапе с красной икрой! Однако этот продукт, так же, как и многие другие, очень быстро приходит в негодность в случае его ненадлежащего хранения. При этом стоимость у качественной красной икры далеко не самая демократичная, а в канун праздников она и вовсе возрастает в разы, в связи с чем многие стараются купить икру заранее, и именно поэтому очень важно научиться правильно ее хранить! Читать далее |
|
Комментариев нет:
Отправить комментарий