Свежие рецепты на "Поваренок.ру"

Свежие рецепты на "Поваренок.ру" Каталог рецептов   |   Поиск рецептов   |   Поиск по ингредиентам ПОВАРЁНОК Новенькое Наши конкурсы Каталог рецептов Поиск рецептов Кулинарные новости Статьи Форум НАШИ ПРОЕКТЫ Женский журнал myJane Страна Мам Diets.ru - худеем нескучно Портал красоты myCharm Рукоделие на Hobbyportal Социальная сеть myJulia Мода на Relook Журнал Невестушка Женская энциклопедия WomanWiki 100товаров.ру - багаж Здравствуйте, дорогие подписчики! Завертон с индейкой и пикантным соусом Автор: мисс Категория: Блюда из лаваша — Рулеты из лаваша Участвует в конкурсе: Конкурс «Горячий гриль-сезон с Индилайт» Оценить и прокомментировать рецепт >>> Закуски из лаваша всегда востребованы на пикниках. Предлагаю приготовить закуску - завертон с индейкой и пикантным соусом из феты и редиса. Ингредиенты для "Завертон с индейкой и пикантным соусом": Индейка (вареная или жареная) — 300 г Редис — 6 шт Фета (или фетакса) — 100 г Йогурт (или сметана) — 2 ст. л. Сок лимонный — 1 ст. л. Приправа (Прованские травы) — 1 ч. л. Перец черный (молотый) Соль Лаваш (лист) — 1 шт Листья салата Укроп Чеснок — 2 зуб. Рецепт "Завертон с индейкой и пикантным соусом": Для приготовления этой закуски можно брать любую индейку, которая есть в наличии: вареная, жареная, запечённая. Или приготовить её тем или иным способом. У меня была вареная голень индейки В моём случае, филе отделяем от кости и режем тонкими полосками. Готовим соус для закуски. Сразу скажу: смело готовьте больше. Этот соус можно использовать в качестве дипа для овощей, мяса и птицы-гриль, а также для подсушенных обрезков лаваша. Смешиваем фету (или фетаксу), йогурт (или сметану), сок лимона, чеснок, Прованские травы, чёрный перец. Пробиваем блендером. Если у вас небольшое количество, то можно просто размять вилкой в пасту. Чеснок при этом необходимо, конечно, выдавить. Добавляем тёртый на тёрке редис и мелко порезанный укроп. Перемешиваем. Пробуем на соль, я больше не добавляла. Если вы хотите далее использовать оставшийся соус, как дип, а он густой, просто добавьте ещё йогурта или сметаны. Собирать закуску-завертон лучше непосредственно на пикнике, чтобы лаваш не размок. Лист лаваша режем на квадраты размером приблизительно 30 на 30 см. Отступаем от низа и боковых сторон приблизительно по 5 см, густо намазываем соусом. Сверху соуса кладём порезанную индейку. На индейку кладём лист салата. Боковые края лаваша загибаем на начинку. Сворачиваем в рулет. Немного прижимаем, чтобы завертон стал плотнее. Подсушиваем завертон на сковороде гриль или на мангале с обеих сторон. Подаём сразу. Приятного аппетита! Оценить и прокомментировать рецепт >>> Новенькое на сайте женского журнала myJane.ru: Интересные бьюти-новинки, о которых известно далеко не каждому 10 июня 2026, рубрика Красота и Стиль Современная бьюти-индустрия не перестает удивлять и радовать, постоянно предлагая представительницам прекрасного пола интересные и функциональные новинки. И на некоторые из них действительно стоит обратить свое внимание! Так какие же устройства наверняка приглянутся современным женщинам, желающим всегда быть в тренде и потрясающе выглядеть? Читать далее        Прошлые выпуски Свежие рецепты на "Поваренок.ру" Свежие рецепты на "Поваренок.ру" Свежие рецепты на "Поваренок.ру" Все выпуски рассылки

Если выпуск не отображается, вы можете прочесть его на сайте Это сообщение было отправлено на hot74.denis@blogger.com потому, что вы подписались на рассылку home.eat.povarenokruday на subscribe.ru. Чтобы гарантировать получение писем от нас — добавьте наш адрес в адресную книгу. Вы можете отказаться от получения писем. Архив рассылки Поддержка подписчиков Это сообщение сформировано и выслано с помощью Sendsay.Ru