 | Здравствуйте, дорогие подписчики! Котлеты, запечённые в духовке
Простой рецепт нежных, сочных, мягких котлет из мяса говядины и курицы с добавлением картофеля, лука, и чеснока. Мне нравится в фарш для котлет добавить крупы и овощи. Булку обычно не добавляю. Если в фарше есть сырой картофель, можно обойтись и без яиц. Приправы в фарш добавляйте по-своему вкусу.
Ингредиенты для "Котлеты, запечённые в духовке":
Рецепт "Котлеты, запечённые в духовке":  | Филе курицы и говядины измельчила в измельчителе.
Картофель измельчила с луком, чесноком и переложила
в миску с мясом. Насыпала перец, соль и хорошо фарш
перемешала. Фарш нужно хорошенько побить, чтобы
котлетки были мягкими и пышными. В глубокую тарелку
просеяла немного муки и сформовала котлеты, обваливая
в ней по столовой ложке фарша. |
 | Противень застелила пергаментной бумагой
и разложила котлеты. На каждую котлету положила
по маленькому кусочку сливочного масла. Делать
это необязательно. Противень с котлетами
поставила в разогретую до 200 градусов духовку.
Запекала котлеты 25 минут и вынула противень.
На котлеты насыпала измельчённый сыр и поставила
противень опять в духовку запекаться до румяного
состояния. |
 | Котлеты запеклись. Ели их с вареным рисом и салатом
из свежих овощей и моцареллы. |
 | В качестве заправки использовали соус "Сладкий чили".
Котлеты вкусные и простые в приготовление. |
Оценить и прокомментировать рецепт >>>
  Описание: Очень вкусное и ароматное жаркое получается с охотничьими колбасками с картофелем и грибами. Отличный рецепт для ужина или обеда. Ингредиенты: Бульон, Картофель, Колбаски, Лук репчатый, Шампиньоны, Сметана, Паприка сладкая, Масло растительное, Соль, Перец черный, Зелень, Лист лавровый.  Описание: И опять я. И снова с рыбой ) Ну никуда я без неё! А этот рецепт разнообразит наш рацион. Готовим однозначно! Все как я люблю: быстро и просто. А главное вкусно!  Описание: Быстрое, простое и очень вкусное блюдо. Филе всегда сочное. А ещё, я раскрою свой секрет быстрого маринада для куриного филе)  Описание: Дорогие поварята! Хочу познакомить вас с еще одним традиционным блюдом азербайджанской кухни, которое готовится к празднику Новруз Байрам - "Гогал" или, как ласково его именуют дома, "гогалчик". Про это блюдо можно сказать, что оно старо, как мир! По скольку Новруз - праздник весны, возрождения природы и обновления, то и все угощения делаются с определенным умыслом! Например, пахлава символизирует слои нашей планеты и в пахлаве 12 слоев! Шекер-бура символизирует месяц на небе! А это угощение символизирует солнце! Не смотря на то, что это блюдо с более, чем вековой историей, рецепты в каждой семье могут отличаться... Я познакомлю Вас с тем, как у нас дома готовят "Гогал", но попутно буду говорить о том, что делают в других домах немного иначе. В своей публикации поделюсь гогалом с двумя начинками - "шор гогал" с соленой начинкой и "ширин гогал" со сладкой. Заходите! Угощайтесь! Гостям всегда рады, а особенно в этот праздник! Ингредиенты: Мука пшеничная, Масло сливочное, Сметана, Дрожжи, Яйцо куриное, Соль, Сахар, Вода, Ваниль, Куркума, Зира, Фенхель, Анис, Перец черный, Желток яичный, Мак, Кунжут, Стружка кокосовая.  Описание: Здравствуйте, уважаемые поварята!! Я к Вам сегодня с очень вкусным весенним тортиком... очень нежным... мягким... и просто волшебным на вкус! Бисквитные коржи... лимонный корж с легкой кислинкой.. нежнейший сметанный крем+ крем с зефиром... персики в начинке... я думаю такое сочетание мало кого оставит равнодушным... Этот торт я испекла на ДР своей любимой мамочке... Торт получается огромный... Заходите дорогие, я Вас тортом угощу... Ингредиенты: Яйцо куриное, Сахар, Мука пшеничная, Разрыхлитель теста, Лимон, Масло растительное, Сок лимонный, Сметана, Ликер, Молоко сгущенное, Масло сливочное, Зефир, Персик, Сливки, Сахарная пудра. Новенькое на сайте женского журнала myJane.ru:  | Принято думать, что кошки – существа своенравные и гуляют сами по себе. Мол, это собаке нужна конура или подстилка, попугаю клетка, а мурка или барсик дома могут лежать там, где вздумается. На самом деле усатым домашним хищникам необходимо свое укромное местечко. Другое дело, что мы зачастую не уделяем особого внимания этой кошкиной потребности. Сегодня поговорим о том, зачем нашим хвостатым питомцам нужен дом в доме и как его правильно выбрать. Читатьдалее |
|
Комментариев нет:
Отправить комментарий