Хорошая кухня - салат с консервированной рыбой и крекерами

Лови момент: 500 Мбит + ТВ за 399 рублей/месяц Тариф "Просто Два" от МГТС. Две услуги в одном тарифе: 500 Мбит/с + ТВ. Трать с умом!

САЛАТ С КОНСЕРВИРОВАННОЙ РЫБОЙ И КРЕКЕРАМИ

ВЫПУСК 2641 Совет молодой хозяйке: Дайте мужчине рыбу, и он будет сыт всего лишь один день. Научите его ловить рыбу, и ты избавишься от него на все выходные! САЛАТ С КОНСЕРВИРОВАННОЙ РЫБОЙ И КРЕКЕРАМИ Несмотря на то, что салат относится к разряду "#фу-майонез", он очень-очень вкусный. Крекеры снаружи впитывают майонез, но внутри остаются звонко-хрустящими. Начинка, состоящая из слоёв рыбы и яиц с сыром, хорошо сбалансирована. Она мягкая, немного упругая, солоноватая. Лёгкий чесночный аромат очень привлекательный и аппетитный. Если оставить салат на ночь, то крекеры полностью впитают майонез, станут мягкими, но уже не такими вкусными. Категория: Салаты с рыбой и морепродуктами, Простые рецепты СОСТАВ 300г крекеров, 150г майонеза, 4 варёных яйца, 30г сыра, 1 небольшой зубчик чеснока (6г), 1 банка консервированной рыбы (сайра, сардина, горбуша и т.п.) Для салата лучше всего взять крекеры "Рыбки". Если их нет, то можно взять большие несладкие крекеры и поломать их. Крекеры насыпать в миску, положить 120 граммов майонеза и продавленный через пресс чеснок. Перемешать и оставить на 10~20 минут. Пока крекеры пропитываются, подготовить начинку. Рыбу вынуть из банки, выбрать из неё крупные кости и поломать на небольшие кусочки. У двух варёных яиц вынуть желтки. Два целых яйца и два оставшихся белка натереть на крупной тёрке. Желтки отложить для украшения. Сыр натереть на средней тёрке. Смешать тёртые яйца, тёртый сыр и 30 граммов майонеза. Попробовать массу и при необходимости досолить по вкусу. Миску застелить изнутри п/э плёнкой и собрать салат в следующем порядке, каждый слой разравнивая и хорошо приминая: - половина крекеров, - сырно-яичная масса, - рыба, - оставшиеся крекеры. Если салат собирается заранее, то закрыть миску плёнкой и убрать в холодильник. Настаивать салат желательно не более 1 часа, иначе крекеры утратят хрусткость. Перед подачей перевернуть миску с салатом на блюдо и снять миску и плёнку. Посыпать салат отложенными желтками, натёртыми на средней тёрке. Фотографии процесса приготовления этого блюда Вы можете посмотреть здесь: http://www.good-cook.ru/salat/salat_365.shtml Расчёт калорийности этого блюда на странице: http://www.good-cook.ru/salat/kkal/365.shtml ____________________________________________________________ Рецепты салатов с крекерами: салат с курицей, яблоками и крекерами салат с крекерами Эти и другие рецепты Вы можете посмотреть на сайте "Хорошая кухня" (http://www.good-cook.ru) Также там размещены фотографии блюда и процесса его приготовления. С уважением Кутовая Ирина __________________________________________________________ Фотографии и текст рецептов, если не упомянуто иное, являются авторскими. Не допускается любое изменение текста рецептов при цитировании частично или полностью, а также заимствование текста и фотографий без указания активной ссылки вида Хорошая кухня - книга простых кулинарных рецептов. При перепечатке обязательно указание сайта www.good-cook.ru в качестве источника.        Прошлые выпуски ШОКОЛАДНАЯ КОЛБАСА С ГЕРКУЛЕСОМ ОМЛЕТ С КАБАЧКАМИ КАБАЧКИ ЖАРЕНЫЕ С МЯСНЫМ ФАРШЕМ Все выпуски рассылки

Если выпуск не отображается, вы можете прочесть его на сайте Это сообщение было отправлено на hot74.denis@blogger.com потому, что вы подписались на рассылку home.eat.kolobok на subscribe.ru. Чтобы гарантировать получение писем от нас — добавьте наш адрес в адресную книгу. Вы можете отказаться от получения писем. Архив рассылки Поддержка подписчиков Это сообщение сформировано и выслано с помощью Sendsay.Ru