Хорошая кухня - Мясной салат с орехами и огурцами

МЯСНОЙ САЛАТ С ОРЕХАМИ И ОГУРЦАМИ

ВЫПУСК 3511 Если вы хотите, чтобы мужу понравился салат, добавьте в него щепотку пельменей, пучок сосисок и веточку колбасы. МЯСНОЙ САЛАТ С ОРЕХАМИ И ОГУРЦАМИ Отличный салат. Очень сытный. С насыщенным мясным вкусом. Свежие огурцы разбавляют густой вкус, внося нотку свежести. Можно этот салат завернуть в лаваш - отличный вариант рецепта. Я советую подготовить яйца именно так, как написано - белок измельчить, желток растереть. Если измельчать яйца целиком, то вкус будет беднее. Категория: Салаты с мясом СОСТАВ На 2-4 порции: 200г варёного мяса (свинина, говядина, птица), 30~40г грецких орехов, 1 маленький огурец (50~60г), 2~3 варёных яйца, 5 ст ложек майонеза (70~75г) Заранее отварить мясо и остудить в бульоне. Мясо нарезать небольшими кубиками или брусочками. При желании можно разобрать на волокна. Огурец нарезать соломкой. Грецкие орехи измельчить ножом на кусочки, не превышающие размер горошины. У варёных яиц отделить белки от желтков. Белки накрошить ножом или натереть на крупной тёрке. Желтки положить в миску и растереть вилкой. К желткам положить майонез или пополам майонез со сметаной. Если мясо не солёное, то насыпать в желтково-майонезную смесь примерно 1/6 чайной ложки соли. Перемешать. Собрать все ингредиенты в одной большой салатнице. Часть орехов можно оставить для посыпки. Перемешать. Фотографии к этому рецепту Вы можете посмотреть здесь: https://www.good-cook.ru/salat/salat_415.shtml Расчёт калорийности этого блюда на странице: https://www.good-cook.ru/salat/kkal/415.shtml ____________________________________________________________ Также можно посмотреть: Салат "Принц" Салат "Мужу на ужин" Салат "Мужской каприз" Эти и другие рецепты Вы можете посмотреть на сайте "Хорошая кухня" (http://www.good-cook.ru) Также там размещены фотографии блюда и процесса его приготовления. С уважением Кутовая Ирина __________________________________________________________ Фотографии и текст рецептов, если не упомянуто иное, являются авторскими. Не допускается любое изменение текста рецептов при цитировании частично или полностью, а также заимствование текста и фотографий без указания активной ссылки вида Хорошая кухня - книга простых кулинарных рецептов. При перепечатке обязательно указание сайта www.good-cook.ru в качестве источника.        Прошлые выпуски ЖАРЕНЫЕ ПИРОЖКИ С БАНАНАМИ ТВОРОЖНЫЙ КЕКСОВЫЙ ПИРОГ С ИЗЮМОМ ПЕРЕВЕРНУТЫЙ ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ Все выпуски рассылки

Если выпуск не отображается, вы можете прочесть его на сайте Это сообщение было отправлено на hot74.denis@blogger.com потому, что вы подписались на рассылку home.eat.kolobok на subscribe.ru. Чтобы гарантировать получение писем от нас — добавьте наш адрес в адресную книгу. Вы можете отказаться от получения писем. Архив рассылки Поддержка подписчиков Это сообщение сформировано и выслано с помощью Sendsay.Ru