Свежие рецепты на "Поваренок.ру"

Свежие рецепты на "Поваренок.ру" Каталог рецептов   |   Поиск рецептов   |   Поиск по ингредиентам ПОВАРЁНОК Новенькое Наши конкурсы Каталог рецептов Поиск рецептов Кулинарные новости Статьи Форум НАШИ ПРОЕКТЫ Женский журнал myJane Страна Мам Diets.ru - худеем нескучно Портал красоты myCharm Рукоделие на Hobbyportal Социальная сеть myJulia Мода на Relook Журнал Невестушка Женская энциклопедия WomanWiki 100товаров.ру - багаж Здравствуйте, дорогие подписчики! Овощные блинчики с фаршем индейки Автор: golubga Категория: Выпечка — Блины, оладьи, сырники —— Закуски из блинов Участвует в конкурсе: Конкурс «Пикник с «Индилайт» Оценить и прокомментировать рецепт >>> Пикник — отличная возможность отдохнуть на природе в кругу друзей и близких. Чтобы всем было не только весело, но и вкусно, я предлагаю приготовить блины с добавлением овощей, и начинку с фаршем индейки. Ингредиенты для "Овощные блинчики с фаршем индейки": Фарш индюшачий — 300 г Картофель (вес тертого 160 г) — 2 шт Морковь (вес тертой 220 г) — 3 шт Лук репчатый — 1 шт Чеснок — 1 зуб. Кефир — 500 мл Яйцо куриное — 2 шт Мука пшеничная (2 стакана, 1 стак.=250 мл) — 250 г Масло растительное (2 ст.л. в тесто + 3 ст.л. для обжарки) — 5 ст. л. Масло сливочное — 30 г Приправа (для курицы) — 0,5 ч. л. Соль (в тесто) — 1 ч. л. Рецепт "Овощные блинчики с фаршем индейки": 1. Продукты для приготовления. 2. Овощи очищаем. 3. Морковь и картофель трем на средней терке. Лук нарезаем кубиками. 4. На растительном масле обжариваем лук, минуты 3. По желанию добавляем чеснок и пассеруем 1 минуту. 5. К пассеровке добавляем фарш индюшачий и 1/2 часть тертого картофеля, специи и приправу для птицы. 6. Жарим до готовности. 7. Начинка готова! Чтобы начинка была нежной, сочной и мягкой по вкусу, я измельчила ее блендером. За одно перемолола морковь с остальным картофелем. 8. Смесь из моркови и картофеля (380 гр) переложила в большую миску. 9. Добавила взбитые 2 яйца, 1 ч. л. соли. Залила кефиром (0,5 л), и взбила массу венчиком. 10. Просеяла в жидкую смесь муку и замешала однородное без комочков тесто. 11. В конце замеса добавила 2 ст. л. растительного масла и перемешала тесто. Для первого блина смазываем сковороду (ф=20 см)растительным маслом, остальные печем с двух сторон на сухой сковороде. 12. Выкладываем блины стопкой и смазываем сливочным маслом. 13. На блинчик кладем начинку,... 14... и сворачиваем его трубочкой. 15. Мягкие, нежные и золотистые блинчики с начинкой из фарша индейки готовы! Перекладываем блинчики в контейнер и берем с собой на пикник для перекуса на природе. Приятного аппетита! Оценить и прокомментировать рецепт >>> Новенькое на сайте женского журнала myJane.ru: Что на лице написано. Эмоции, мимика и красота лица 4 сентября 2024, рубрика Психология По мимическим морщинам, микродвижениям лицевых мышц можно не только понять внутреннее состояние его обладателя, но даже черты характера. Читать далее        Прошлые выпуски Свежие рецепты на "Поваренок.ру" Свежие рецепты на "Поваренок.ру" Свежие рецепты на "Поваренок.ру" Все выпуски рассылки

Если выпуск не отображается, вы можете прочесть его на сайте Это сообщение было отправлено на hot74.denis@blogger.com потому, что вы подписались на рассылку home.eat.povarenokruday на subscribe.ru. Чтобы гарантировать получение писем от нас — добавьте наш адрес в адресную книгу. Вы можете отказаться от получения писем. Архив рассылки Поддержка подписчиков Это сообщение сформировано и выслано с помощью Sendsay.Ru