понедельник, 11 ноября 2024 г.

Свежие рецепты на "Поваренок.ру"

Subscribe.ru
Свежие рецепты на "Поваренок.ру"
Поварёнок.ру

Свежие рецепты на "Поваренок.ру"

Каталог рецептов   |   Поиск рецептов   |   Поиск по ингредиентам
ПОВАРЁНОК

Новенькое

Наши конкурсы

Каталог рецептов

Поиск рецептов

Кулинарные новости

Статьи

Форум
НАШИ ПРОЕКТЫ

Женский журнал myJane

Страна Мам

Diets.ru - худеем нескучно

Портал красоты myCharm

Рукоделие на Hobbyportal

Социальная сеть myJulia

Мода на Relook

Журнал Невестушка

Женская энциклопедия WomanWiki

100товаров.ру - багаж

Здравствуйте, дорогие подписчики!

Мороженое из черники

Автор: Нина-супербабушка

Категория:
Десерты
— Мороженое

Оценить и прокомментировать рецепт >>>

Восхитительный, нежнейший десерт. Благодаря кисловатости свежей черники - совершенно не приторный. А цвет какой!!!

Ингредиенты для "Мороженое из черники":

Рецепт "Мороженое из черники":
Мороженое из черники ингредиентыПодготовить продукты. Сливки до поры лучше подержать в холодильнике.

Мороженое из черники ингредиентыЖелтки растереть с сахаром (30 г) и ванилином. Молоко с сахаром (60 г) нагреть до кипения (НЕ КИПЯТИТЬ!). Тонкой струйкой влить половину горячего молока в желтковую массу, тщательно перемешать. Затем полученную массу влить к оставшемуся молоку. Поставить смесь на водяную баню (дно не должно касаться воды) и мешать, пока масса не начнёт густеть и не станет похожа на сгущённое молоко. Снять с огня, процедить, то, что останется на сите, протереть. Крем охладить до комнатной температуры, регулярно перемешивая, чтобы не образовалась плёночка, и затем убрать в холодильник на 30 минут.

Мороженое из черники ингредиентыСливки взбить до пышности. Чернику измельчить в блендере до однородного пюре.

Мороженое из черники ингредиентыОхлаждённый крем смешать со взбитыми сливками.

Мороженое из черники ингредиентыЗатем вмешать ягодное пюре и тщательно перемешать лопаткой до однородного состояния.

Мороженое из черники ингредиентыПерелить в подходящую форму, плотно закрыть или затянуть плёнкой и убрать в морозилку. Через 45-60 минут достать и перемешать ложкой, особенно у стенок формы. Повторить операцию ещё два раза. После третьего раза оставить массу в морозильнике до полного замораживания.

Оценить и прокомментировать рецепт >>>


Новенькое на сайте женского журнала myJane.ru:

Йога, как путь к гармонии тела, ума и души

6 ноября 2024, рубрика Йога
Йога – это древняя, очень мощная индийская практика, которая объединяет в себе физические упражнения, дыхательные техники, медитации и философские принципы. Она предлагает простой путь к гармонии тела, ума и души, обеспечивая при этом физическое здоровье и эмоциональное благополучие. Читать далее


 
     Прошлые выпуски
Свежие рецепты на "Поваренок.ру" Свежие рецепты на "Поваренок.ру" Свежие рецепты на "Поваренок.ру" Все выпуски рассылки
 
Если выпуск не отображается, вы можете прочесть его на сайте

Это сообщение было отправлено на hot74.denis@blogger.com потому, что вы подписались на рассылку home.eat.povarenokruday на subscribe.ru.
Чтобы гарантировать получение писем от нас — добавьте наш адрес в адресную книгу.

Вы можете отказаться от получения писем.

Архив рассылки Поддержка подписчиков

Это сообщение сформировано и выслано с помощью Sendsay.Ru

Комментариев нет:

Отправить комментарий