| Здравствуйте, дорогие подписчики! Спагетти в сырно-грибном соусе Ужин или завтрак, как правило, надо готовить быстро. Этот рецепт подходит - легко и вкусно, сытно и не займёт много времени. Рекомендую.
Ингредиенты для "Спагетти в сырно-грибном соусе":
Рецепт "Спагетти в сырно-грибном соусе": | Приготовить продукты. Отваренные грибы пропустить через мясорубку или измельчить в блендере.
|
| В глубоком сотейнике разогреть оливковое масло, обжарить лепестки чеснока, отложить. |
| Обжарить репчатый лук, добавить грибную массу. Жарить 5-7 минут, огонь средний. Не забываем перемешивать, иначе грибы будут "стрелять". |
| К грибной массе добавить плавленый сливочный сыр. Перемешать, тушить, 5 минут, огонь минимальный. |
| Влить сливки, слегка посолить, тушить 2 минуты. |
| Добавить мускатный орех. Перемешать и дать закипеть. |
| Довести соль по вкусу, убрать с огня. |
| Спагетти отварить, 8-10 минут, откинуть на дуршлаг, отвар не сливать. Спагетти и лепестки чеснока добавить в соус. |
| Перемешать, добавить 100-150 мл отвара, регулируя густоту. |
| Подать горячим, добавив рубленой зелени. |
Оценить и прокомментировать рецепт >>>
Новенькое на сайте женского журнала myJane.ru: | Нет сил, постоянно хочется спать, есть вредную пищу и плакать. От 13 до 29% людей сталкиваются с так называемой зимней депрессией или сезонным аффективным расстройством. Есть два варианта данного заболевания: летнее и зимнее, однако первый вариант встречается редко. Читать далее | |
Комментариев нет:
Отправить комментарий