| Здравствуйте, дорогие подписчики! Корзиночки с творожным кремом и ягодами Легкий десерт с нежным кремом из творога. Сезонные ягоды обогащают вкус десерта.
Ингредиенты для "Корзиночки с творожным кремом и ягодами":
Рецепт "Корзиночки с творожным кремом и ягодами": | Взять 2 охлажденных белка. |
| Взбить в пышную пену. |
| В отдельную емкость выложить сливочное масло комнатной температуры |
| Взбить сливочное масло, постепенно добавляя сахарную пудру. |
| Во взбитое масло добавить взбитые белки. |
| Аккуратно размешать. |
| Всыпать просеянную муку. |
| Перемешать. |
| Выложить тесто в кондитерский мешок с щелевидной насадкой. |
| На бумаге для выпечки нарисовать 7 кругов диаметром 10 см. При помощи кондитерского шприца отсадить на круги тесто в виде тонких лепешек. Выпекала на двух противнях: 5 лепешек и 2 лепешки. |
| В1ыпекать заготовки 5 минут при 160 С. |
| Вынуть противни из духовки. Отделить заготовки от бумаги и сразу же вдавить их в формочки. Поставить формочки с заготовками на противень и подрумянить в духовке 2 минуты. Вот здесь не получается строгой графики). Получился творческий процесс с индивидуальной формой. |
| Разбить творог погружным блендером. Добавить сахарную пудру, взбить. |
| Отдельно взбить сливки. |
| Смешать сливки с творожной массой. Взбить. |
| Наполнить корзиночки творожным кремом. |
| Украсить ягодами клубники и черешни. |
Оценить и прокомментировать рецепт >>>
Новенькое на сайте женского журнала myJane.ru: | Фацелия - Phacelia – травянистое растение из семейства Водолистниковых. Хотя ранее её относили к бурачниковым. Читать далее | |
Комментариев нет:
Отправить комментарий