Хорошая кухня - постный апельсиновый кекс

  

Существуют постройки, которые хотя и были сооружены тысячи лет назад, используются и сегодня

  

Восемь трендов-2019 для самых искушенных Эта весна принесет немало модных сюрпризов!   Стоит ли ждать магнитных бурь? Активность Солнца изменилась по сравнению с недавним временем.   Где живут звезды шоу-бизнеса Многим зрителям интересно заглянуть в замочную скважину загородных особняков.

ПОСТНЫЙ АПЕЛЬСИНОВЫЙ КЕКС

ВЫПУСК 2576 На базаре мальчик долго стоит перед горкой апельсинов. Хозяин товара не выдержал: - Я вижу, ты пытаешься украсть апельсин! - Наоборот, я пытаюсь не украсть... ПОСТНЫЙ АПЕЛЬСИНОВЫЙ КЕКС Кекс великолепный. Ни за что не угадаешь, что в нём нет ни яиц, ни масла. Аромат у кекса изумительный. Во время выпечки вся квартира наполняется аппетитными ароматами. Тесто пышное, рассыпчатое. Настоящее кексовое. Я делала этот кекс несколько раз подряд - с пропиткой и без, с орехами, с изюмом, без дополнительных добавок. Остановиться на каком-либо одном варианте нельзя - кому-то нравится мокренькое тесто, кому-то орехи, кому-то ни то, ни другое, они хотят чистый вкус без добавок. Поэтому решать, что добавить в кекс, нужно исходя из своих собственных вкусовых пристрастий. Категория: Сладкие кексы, Постные рецепты, Постная выпечка СОСТАВ 1,5 стакана муки (240г), 3/4 стакана сахара (150г), 50г растительного масла, 200г апельсинового сока, цедра 1 апельсина, 1/4 ч ложки соли, 1/4 ч ложки соды, 2 ч ложки разрыхлителя, при желании - 0,5 ст грецких орехов и/или изюма С апельсина мелкой или средней тёркой счистить цедру - окрашенную часть кожуры. Сок для кекса можно выжать из апельсинов или купить качественный в магазине. В миску насыпать все сухие продукты - муку, сахар, соль, соду, разрыхлитель, апельсиновую цедру, - и перемешать. Влить растительное масло. Перемешать миксером. Должна получиться масса похожая на мокрый песок. Влить апельсиновый сок и перемешать до однородности. При желании в тесто вмешать орехи или изюм или их вместе. Кексовую форму застелить бумагой для выпечки. Вылить тесто. Духовку разогреть до t=200С и поставить в неё форму с тестом. Через 10 минут, когда поверхность теста схватится и немного зарумянится, накрыть форму листом фольги. Допекать 50 минут. Готовность проверить пробой на сухую палочку. Вынуть готовый кекс из формы, накрыть кухонным полотенцем и оставить на 10 минут. Затем отделить от кекса бумагу. Подавать кекс тёплым или комнатной температуры. Фотографии процесса приготовления этого блюда Вы можете посмотреть здесь: http://www.good-cook.ru/tort/tort_1143.shtml Расчёт калорийности этого блюда на странице: http://www.good-cook.ru/tort/kkal/1143.shtml ____________________________________________________________ Рецепты выпечки с апельсинами: апельсиновый кекс кексы морковно-апельсиновые постный апельсиновый торт Эти и другие рецепты Вы можете посмотреть на сайте "Хорошая кухня" (http://www.good-cook.ru) Также там размещены фотографии блюда и процесса его приготовления. С уважением Кутовая Ирина __________________________________________________________ Фотографии и текст рецептов, если не упомянуто иное, являются авторскими. Не допускается любое изменение текста рецептов при цитировании частично или полностью, а также заимствование текста и фотографий без указания активной ссылки вида Хорошая кухня - книга простых кулинарных рецептов. При перепечатке обязательно указание сайта www.good-cook.ru в качестве источника.        Прошлые выпуски СУП КАПУСТНЯК НА СВЕЖЕЙ КАПУСТЕ ОВСЯНО-МОРКОВНОЕ ДИЕТИЧЕСКОЕ ПЕЧЕНЬЕ ПОСТНЫЕ РЕЦЕПТЫ. ВЕЛИКИЙ ПОСТ 2019г. Все выпуски рассылки

Если выпуск не отображается, вы можете прочесть его на сайте Это сообщение было отправлено на hot74.denis@blogger.com потому, что вы подписались на рассылку home.eat.kolobok на subscribe.ru. Чтобы гарантировать получение писем от нас — добавьте наш адрес в адресную книгу. Вы можете отказаться от получения писем. Архив рассылки Поддержка подписчиков