| Здравствуйте, дорогие подписчики! Рулетики из цуккини с вялеными томатами Началась пора молодых цуккини и кабачков. Обязательно приготовьте эту ароматную, вкусную закуску своим друзьям на пикник. Делается очень просто, смотрится красиво.
Ингредиенты для "Рулетики из цуккини с вялеными томатами":
Рецепт "Рулетики из цуккини с вялеными томатами": | Берём молодые цуккини, обрезаем хвостик, режем вдоль тонкими слайсами, удобнее использовать специальную тёрку. |
| Сковороду-гриль сбрызгиваем маслом. Кладём слайсы цуккини. Если готовим на мангале, то кисточкой смазываем маслом слайсы. Обжариваем до красивых полосочек по 1 минуте с каждой стороны. Нам не нужны мягкие цуккини, они должны слегка хрустеть. Готовые цуккини кладём на бумажное полотенце, чтобы избавиться от лишней влаги. |
| Берём творожный сыр. |
| Добавляем к творожному сыру мелко-порезанные укроп и вяленые томаты, выдавливаем чеснок, солим по вкусу. Смело делайте начинки побольше, она вкусна в бутербродах, как намазка. Перемешиваем. |
| Берём цуккини-гриль, на конец кладём по полной чайной ложке начинки. |
| Сворачиваем в рулетик. Берём шпажку или зубочистку, нанизываем маслинку или оливку, половинку помидорки черри, скрепляем рулетик. |
| До подачи храним закуску в прохладном месте. Приятного отдыха! |
Оценить и прокомментировать рецепт >>>
Новенькое на сайте женского журнала myJane.ru: | Даже если вы очень любите свою работу, вам всё равно иногда приходится попадать в стрессовую ситуацию. Когда человек находится в стрессе, мышцы его желудка сокращаются, создавая тем самым напряжение во всём теле, что негативно сказывается на общем состоянии организма. Читать далее | |
Комментариев нет:
Отправить комментарий