 | Здравствуйте, дорогие подписчики! Люля-кебаб в булочке
Если у Вас нет времени поехать на дачу или не подходящая погода для пикника, можно приготовить люля-кебаб в булочках для хот-дога дома и порадовать себя и близких. Такой хот-дог получается в меру острый, сочный и конечно вкусный.
Ингредиенты для "Люля-кебаб в булочке":
Рецепт "Люля-кебаб в булочке":  | В миску к фаршу отправляем мелко нарезанную зелень, чеснок, натертый на терке лук или перекрученный в блендере. Добавляем копченую паприку, аджику, красный перец. Солим по вкусу. В последнюю очередь добавляем кусочек мягкого сливочного масла и хорошо перемешиваем. Две веточки кинзы оставить для соуса. |
 | Формируем две люля-кебаб и продеваем на шпажки. Обжариваем в разогретой сковороде на растительном масле со всех сторон до готовности. |
 | Булочки уже разрезаны. Каждую часть хорошо смазываем кетчупом. |
 | С одной стороны выкладываем листья салата, с другой стороны нарезанный ломтиками солёный огурец. В середину отправляем люля-кебаб. |
 | В небольшой миске соединить сметану с рубленными грецкими орехами и мелко нарезанной кинзой, посолить и поперчить по вкусу. Перемешать. Сверху люля-кебаб отправляем соус из сметаны, тонко нарезанные полукольца красного лука и зёрна граната. При подаче по желанию можно немного посыпать сухой аджикой, вынуть шпажки. Готово. |
Новенькое на сайте женского журнала myJane.ru:  | В наши дни совсем не сложно потерять устойчивость. Причин для этого немало: тревожные новости, растущее напряжение в мире. А если еще возникают проблемы в семье, на работе - уровень тревоги, агрессии повышается. Нарушения сна, психосоматические заболевания, конфликты с близкими - плата за длительное нахождение в стрессовых ситуациях. Читать далее |
|
Комментариев нет:
Отправить комментарий