 | Здравствуйте, дорогие подписчики! Кекс "Творожный"
Несложная выпечка к семейному чаепитию.
Ингредиенты для "Кекс "Творожный"":
Рецепт "Кекс "Творожный"":  | Приготовление теста для кекса начнем с подготовки творога. Если творожное зерно крупного размера, его следует протереть через металлическое сито или слегка измельчить при помощи погружного блендера.
В миску добавить муку (общее количество), добавить разрыхлитель (10 г), ванильный сахар (10 г), соль (1 щеп.), яйца (3 шт.), творог (200 г)
|
 | Далее добавить сахар (180 г) и мягкое сливочное масло (180 г). Смесь хорошо взбить. Форму для выпекания смазать сливочным маслом, присыпать мукой. Сделать "французскую рубашку". Выложить подготовленное тесто в форму, разровнять. Посредине лопаткой сделать продольную неглубокую линию, во избежание слишком высокого подъема центральной части кекса. Отправить форму с тестом в разогретую до 180С духовку. Выпекать примерно 50 мин. Готовность проверить на сухую лучину. |
 | Готовый кекс остудить, по желанию посыпать сахарной пудрой.
Приятного чаепития! |
Новенькое на сайте женского журнала myJane.ru:  | Лето радует нас изобилием овощей, фруктов, ягод и зелени. Не стоит пропускать этот период и готовить привычные блюда. Попробуйте изменить рацион. Готовьте новые полезные и интересные блюда. Легкие овощные и фруктовые салаты, холодные супы, быстрые запеканки – все это дает энергию и не перегружает желудок. Читать далее |
|
Комментариев нет:
Отправить комментарий