Свежие рецепты на "Поваренок.ру"

Свежие рецепты на "Поваренок.ру" Каталог рецептов   |   Поиск рецептов   |   Поиск по ингредиентам ПОВАРЁНОК Новенькое Наши конкурсы Каталог рецептов Поиск рецептов Кулинарные новости Статьи Форум НАШИ ПРОЕКТЫ Женский журнал myJane Страна Мам Diets.ru - худеем нескучно Портал красоты myCharm Рукоделие на Hobbyportal Социальная сеть myJulia Мода на Relook Журнал Невестушка Женская энциклопедия WomanWiki 100товаров.ру - багаж Здравствуйте, дорогие подписчики! Детский бургер "Монстр" с картофелем фри Автор: alarm clock Категория: Закуски — Бутерброды —— Закрытый бутерброд Участвует в конкурсе: Конкурс "Грильмания с булочками Bagerstat" Оценить и прокомментировать рецепт >>> Думаю, что от бургера "Монстр" никто из детей не откажется! И еще он очень вкусный - сочная котлета из говядины, освежающие овощи, кетчуп, пикантный сыр и все это с картошкой фри. Ну а все это в мягкой булочке для бургера с кунжутом. Пробуем? Ингредиенты для "Детский бургер "Монстр" с картофелем фри": Булочка (для бургера с кунжутом) — 1 шт Фарш мясной (говяжий) — 125 г Огурец (слайс) — 1 шт Огурец маринованный — 10 г Помидор (слайс) — 1 шт Сыр плавленый (слайс чеддер) — 1 шт Листья салата Майонез — 2 ч. л. Соль Перец черный Картофель (небольшой) — 2 шт Крахмал — 2 ст. л. Масло растительное (для жарки) Лук репчатый (мелко порубленный) — 1 ст. л. Оливки зеленые — 2 шт Кетчуп Рецепт "Детский бургер "Монстр" с картофелем фри": В фарш добавить лук, соль и перец. Очень хорошо перемешать и отбить. Если фарш очень сухой, добавить 1-2 ст л минеральной воды. Фарш должен получится гладким. Формируем котлету диаметром чуть больше булочки. Котлета без трещин на поверхности. Я делаю в кольце. В середине котлеты делаем углубление - так котлета при жарке останется ровной. Край сыра нарезать зубчиками. Оливки надеть на шпажки и в углубление вставить кусочек перца или томата. Картофель подготовить к жарке. Порезать брусочками. Сложить картофель в целлофановый кулек, всыпать крахмал и потрясти кулек, излишки крахмала стряхнуть Масло разогреть (я добавляю чуть куркумы). Жарить картофель порциями и готовый выкладывать на бумажное полотенце. Разогреваем гриль сковороду. Обжариваем котлету с двух сторон по 5-6 минут. Я не смазываю ничем сковороду. Готовим практически одновременно с картошкой. Булочки уже разрезаны. Обжариваем срезами вниз. Собираем бургер. Обе половины булочек смазываем майонезом. На нижнюю часть выкладываем листья салата. На них котлету. От свежего огурца отрезать слайс в длину. Выкладываем на котлету слайсы маринованного огурца. На них выкладываем слайс свежего так, чтобы он свешивался посредине котлеты. На него выкладываем ломтик сыра. Далее помидор. Поливаем аккуратно кетчупом. Накрываем под углом верхнюю часть булочки. Втыкаем шпажки с оливками. Подаем с картофелем фри. Оценить и прокомментировать рецепт >>> Новенькое на сайте женского журнала myJane.ru: Выращивание сельдерея 6 марта 2024, рубрика Дача, сад, огород Многие огородники выращивают сельдерей на своих дачах и приусадебных участках. И это здорово! Вкус сельдерея, выращенного своими руками, намного лучше магазинного тепличного. Читать далее        Прошлые выпуски Свежие рецепты на "Поваренок.ру" Свежие рецепты на "Поваренок.ру" Свежие рецепты на "Поваренок.ру" Все выпуски рассылки

Если выпуск не отображается, вы можете прочесть его на сайте Это сообщение было отправлено на hot74.denis@blogger.com потому, что вы подписались на рассылку home.eat.povarenokruday на subscribe.ru. Чтобы гарантировать получение писем от нас — добавьте наш адрес в адресную книгу. Вы можете отказаться от получения писем. Архив рассылки Поддержка подписчиков Это сообщение сформировано и выслано с помощью Sendsay.Ru