Свежие рецепты на "Поваренок.ру"

Свежие рецепты на "Поваренок.ру" Каталог рецептов   |   Поиск рецептов   |   Поиск по ингредиентам ПОВАРЁНОК Новенькое Наши конкурсы Каталог рецептов Поиск рецептов Кулинарные новости Статьи Форум НАШИ ПРОЕКТЫ Женский журнал myJane Страна Мам Diets.ru - худеем нескучно Портал красоты myCharm Рукоделие на Hobbyportal Социальная сеть myJulia Мода на Relook Журнал Невестушка Женская энциклопедия WomanWiki 100товаров.ру - багаж Здравствуйте, дорогие подписчики! Бургер с котлетой и брусничным соусом Автор: golubga Категория: Закуски — Бутерброды —— Закрытый бутерброд Участвует в конкурсе: Конкурс "Грильмания с булочками Bagerstat" Оценить и прокомментировать рецепт >>> Очень вкусный бургер с печеным перцем, яйцом, котлетой и брусничным соусом. Ингредиенты для "Бургер с котлетой и брусничным соусом": Для соуса Брусника — 3 ст. л. Сахар (или по вкусу) — 1 ч. л. Вино красное сухое — 1 ст. л. Имбирь — 1/3 ч. л. Корица — 1/3 ч. л. Приправа (прованские травы) Основное Булочка (для бургеров) — 1 шт Фарш мясной (говяжий) Яйцо куриное (+0, 5 ст.л. - для фарша) — 1 шт Перец болгарский — 1/4 шт Листья салата — 2 шт Лук репчатый — 1/2 шт Сыр плавленый (пластина, сыр для чизбургера) — 1 шт Специи Масло растительное — 2 ч. л. Рецепт "Бургер с котлетой и брусничным соусом": 1. В сковороду выложите бруснику (у меня замороженная), сухие прованские травы и щепотку имбиря, поставьте на средний огонь. Влейте вино, всыпьте по вкусу сахар и корицу. 2. Проваренную брусничную смесь, измельчите блендером. Брусничный соус получается густым и ароматным. 3. Нарежьте полукольцами лук, а запеченный болгарский перец — полосками. 4. Мясной фарш (100 г) смешайте с яйцом (0,5 ст. л.), посолите и поперчите. Сформируйте котлету. Диаметр котлеты немного больше (~ на 1 см), чем диаметр булочки. При жарке, диаметр котлеты уменьшится. 5. Обжарьте котлеты с двух сторон на гриле или сковороде. 6. Смажьте сковороду растительным маслом и поджарьте 1 яйцо. 7. На сухой сковороде или ростере обжарьте половинки булочек. 8. Соберите бургер. Одну половинку булочки смажьте брусничным соусом. 9. Выложите жаренное яйцо и смажьте соусом. 10. Сверху положите запеченный перец, затем котлету + соус.. 11. Добавьте лук... 12... и пластины плавленого сыра + соус. 13. Накройте начинку половинкой булочки, смазанной соусом. Разогрейте микроволновку или духовку и поместите туда бургер на 1 минуту или до расплавления сыра. Подавайте бургер к столу на листьях салата! Приятного аппетита! Оценить и прокомментировать рецепт >>> Новенькое на сайте женского журнала myJane.ru: Жиросжигающие упражнения без инвентаря и напряжения 4 марта 2024, рубрика Аэробика дома Совсем скоро наступят теплые деньки. Зимние наряды сменятся на весенние, а затем на летние. Казалось бы, весна должна радовать - тепло, солнышко, красота! Но многие дамы эту прекрасную пору года встречают в унынии. Одежда, которую носили в прошлый сезон, почему-то сидит на фигуре впритык, безжалостно подчеркивая все складки и ненужные жировые отложения на теле. На отражение в зеркале смотреть не хочется. Бледная кожа, двойной подбородок, тусклые волосы настроения не добавляют. Читать далее        Прошлые выпуски Свежие рецепты на "Поваренок.ру" Свежие рецепты на "Поваренок.ру" Свежие рецепты на "Поваренок.ру" Все выпуски рассылки

Если выпуск не отображается, вы можете прочесть его на сайте Это сообщение было отправлено на hot74.denis@blogger.com потому, что вы подписались на рассылку home.eat.povarenokruday на subscribe.ru. Чтобы гарантировать получение писем от нас — добавьте наш адрес в адресную книгу. Вы можете отказаться от получения писем. Архив рассылки Поддержка подписчиков Это сообщение сформировано и выслано с помощью Sendsay.Ru